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Öl, Mehl und Milch aus der Kokosnuss ist nicht nur unglaublich wohlschmeckend, sondern auch sehr gesund. Wie man seinen täglichen Speiseplan mit den aromatischen Produkten ergänzen und beleben kann, zeigen die vielseitigen Rezepte von Ulrike Straub und Jasmin Hirnich. Abgerundet wird das ungemein abwechslungsreiche Kochbuch mit wertvollen Ernährungstipps und Warenkunde der Oecotrophologin Ulrike Gonder.…mehr

  • Geräte: eReader
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Produktbeschreibung
Öl, Mehl und Milch aus der Kokosnuss ist nicht nur unglaublich wohlschmeckend, sondern auch sehr gesund. Wie man seinen täglichen Speiseplan mit den aromatischen Produkten ergänzen und beleben kann, zeigen die vielseitigen Rezepte von Ulrike Straub und Jasmin Hirnich. Abgerundet wird das ungemein abwechslungsreiche Kochbuch mit wertvollen Ernährungstipps und Warenkunde der Oecotrophologin Ulrike Gonder.

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  • Produktdetails
  • Verlag: HEEL Verlag
  • Seitenzahl: 136
  • Erscheinungstermin: 5. Juli 2017
  • Deutsch
  • ISBN-13: 9783958435391
  • Artikelnr.: 47232781
Autorenporträt
Ulrike Straub und Jasmin Hinrichs sind beide für die Rezeptentwicklung bei Tropicai zuständig, einem der traditionsreichsten Anbieter von Kokosprodukten. Ulrike Gonder ist Oecotrophologin und hat sich mit zahlreichen Veröffentlichungen rund um das Thema Kokos einen Namen gemacht.