Sterneküche, Profirezepte für zuhause

Kochseminar mit Andreas Doms
Mitwirkender: Bouley, Albert; Klink, Alfred; Lafer, Johann

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Gewisse Kenntnisse im Kochen sollten bereits vorhanden sein, wenn man diese Rezepte berühmter "Sterneköche" ausprobieren möchte. Doch dann macht es Spaß, den Meistern über die Schulter zu schauen, die viele ihrer Tricks und Kniffe verraten.

Produktdetails

• Verlag: Hädecke
• Seitenzahl: 135
• Abmessung: 280mm
• Gewicht: 712g
• ISBN-13: 9783775002349
• ISBN-10: 3775002340
• Artikelnr.: 25087482