Uwe Christiansen, Martin Lagoda

Mixed Emotions

Christiansen's Cocktailrezepte für jede Gefühlslage. Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2012

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Cocktails neu entdecken mit Uwe Christiansen
Hier macht s eindeutig der einzigartige Mix: Uwe Christiansen, einer der renommiertesten Barkeeper Deutschlands, hat für jede Lebenslage die richtige Cocktailmischung. Egal, ob man nach einem entspannten Drink für sich selbst, nach einem spritzigen Partyhighlight oder nach einem kühlen Aperitif fürs Gästemenü sucht bei über 110 Rezeptideen, klassisch oder neu kreiert, findet jeder Cocktail-Fan das Richtige! Gehen Sie auf Cocktail-Entdeckungstour mit Uwe Christiansen und lassen Sie sich verführen von einem einzigartig gestalteten Buch, das schon beim Durchblättern die Sinne anregt und für Genussstimmung sorgt.

Produktdetails

• Verlag: Südwest
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: 20. Oktober 2011
• Deutsch
• Abmessung: 11mm x 218mm x 289mm
• Gewicht: 884g
• ISBN-13: 9783517087474
• ISBN-10: 3517087475
• Artikelnr.: 33865511

Autorenporträt

Uwe Christiansen ist einer der renommiertesten Barkeeper und Mixologen in Deutschland. Er richtete seine erste Bar mit 18 Jahren im Keller des Elternhauses in Hohenweststedt (Schleswig-Holstein) ein. Sein Handwerk lernte er in Kapstadt, arbeitete dann jahrelang als Barkeeper auf Kreuzfahrtschiffen. Heute ist er Inhaber von drei bekannten Bars in Hamburg und gilt als einer der besten Cocktailmixer der Welt.

Martin Lagoda interessiert sich seit seiner frühen Jugend für kulinarische Themen. Er war Redakteur beim Magazin Der Feinschmecker , baute bei Living at Home das Food-Ressort mit auf und war Chefredakteur der Zeitschriften Essen + Trinken , Schöner essen sowie Essen und trinken für jeden Tag. Heute schreibt er als freier Autor für verschiedene Magazine und gibt seine besten Rezepte als Kochbuchautor preis.