26,99 €
versandkostenfrei*
inkl. MwSt.
Versandfertig in 2-4 Wochen
13 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Investigación Cualitativa en Salud IV, jest czwartym tomem poswieconym zagadnieniom zdrowotnym, w tym przypadku odnosi sie do kwestii zywnosci w kuchniach lokalnych w Meksyku poprzez spoleczne programy wsparcia zywnosciowego, do których podchodzi sie z perspektywy Socjologii Zdrowia poprzez teorie spoleczno-krytyczna. Niniejszy tom podejmuje zagadnienia z perspektywy zywienia i polityki zdrowia publicznego, od wsparcia zywieniowego, prawa do pozywienia, polityki zywnosciowej, programów spolecznych, wplywu na zdrowie zywieniowe i realiów spolecznych w kuchniach srodowiskowych, poprzez jego…mehr

Produktbeschreibung
Investigación Cualitativa en Salud IV, jest czwartym tomem poswieconym zagadnieniom zdrowotnym, w tym przypadku odnosi sie do kwestii zywnosci w kuchniach lokalnych w Meksyku poprzez spoleczne programy wsparcia zywnosciowego, do których podchodzi sie z perspektywy Socjologii Zdrowia poprzez teorie spoleczno-krytyczna. Niniejszy tom podejmuje zagadnienia z perspektywy zywienia i polityki zdrowia publicznego, od wsparcia zywieniowego, prawa do pozywienia, polityki zywnosciowej, programów spolecznych, wplywu na zdrowie zywieniowe i realiów spolecznych w kuchniach srodowiskowych, poprzez jego analize z perspektywy jadlodajni (uzytkowników). Teoria spoleczno-krytyczna pomaga m.in. lepiej zrozumiec zjawisko generowane przez kuchnie wspólnotowe w populacjach wrazliwych, w jaki sposób jego realizacja i reakcja sa rozwijane przez zbiorowosc, cieszaca sie duza akceptacja w populacjach poprzez popadanie w slabe punkty i pozwalajaca na wspieranie typowych braków: gospodarki, zywnosci, diety, praw czlowieka i polityki publicznej w dziedzinie zdrowia.
Autorenporträt
Fernando Castro Grifaldo: Voedingsdeskundige en Master in de Sociologie van de Gezondheid. Adan Flores Garnica: Voedingsdeskundige en Master in de Sociologie van de Gezondheid. Professor-onderzoeker bij UAEMex Amecameca. Inv Line: Voeding, Sociologie van de Gezondheid. Donovan Casas Patiño: Dr. in Collectieve Gezondheid. Professor-Researcher bij UAEMex Amecameca. Onderzoekslijn: Collectieve gezondheid.