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La COVID-19 ha expuesto la naturaleza racializada de los sistemas alimentarios, pero también potencialmente otorga oportunidades para construir de nuevo. Maywa Montenegro explora una serie de defectos, desde las cadenas de suministro fracturadas hasta las infecciones no controladas entre los trabajadores de alimentos esenciales y comunidades negras, marrones e indígenas victimizadas por el virus a lo largo de viejos surcos de opresión racial. Ella rastrea los orígenes probables de la COVID-19 hasta los sitios de desborde forjados por la expansión agroindustrial en regiones boscosas donde los…mehr

Produktbeschreibung
La COVID-19 ha expuesto la naturaleza racializada de los sistemas alimentarios, pero también potencialmente otorga oportunidades para construir de nuevo. Maywa Montenegro explora una serie de defectos, desde las cadenas de suministro fracturadas hasta las infecciones no controladas entre los trabajadores de alimentos esenciales y comunidades negras, marrones e indígenas victimizadas por el virus a lo largo de viejos surcos de opresión racial. Ella rastrea los orígenes probables de la COVID-19 hasta los sitios de desborde forjados por la expansión agroindustrial en regiones boscosas donde los patógenos brotan libremente e infectan a los humanos. La agricultura animal de tipo industrial impulsa estos cambios ecológicos que incuban futuros brotes. Las pandemias tienen sus raíces en la separación violenta de las comunidades de sus territorios, semillas, conocimientos y riqueza. El racismo permite ese robo como elemento fundamental para la expansión capitalista. Para hacer frente a las pandemias y las injusticias alimentarias, Montenegro invoca una agroecoecología abolicionista. Ninguna alternativa anticapitalista puede ignorar el racismo que es fundamental para el sistema alimentario industrial transnacional. Académicos como Angela Davis, Ruth Wilson Gilmore y Mariame Kaba han argumentado que, aunque la abolición se ve con frecuencia como una estrategia de oposición, para erradicar, por ejemplo, prisiones y policía: la abolición es igualmente propositiva. Una agroecología abolicionista abre múltiples posibilidades que responden a las exigencias de un planeta pandémico: no existe una "normalidad" a la que podamos regresar con seguridad. Un sistema alimentario agroecológico no consiste más acerca de alimentos orgánicos que la abolición se refiere a abrir la puerta de una prisión. En este ensayo vital, Maywa Montenegro de Wit entrelaza ideas provenientes de las literaturas políticas y ecológicas más importantes de finales del siglo XX y comienzos del XXI. La pandemia proporciona un foco para estas dos fuentes de iluminación, pero la luz brillante que proviene de unir estas disciplinas brillará mucho después de que pase la sombra de la Covid-19. -Raj Patel, autor de Stuffed and Starved [Relleno y famélico].
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Autorenporträt
Maywa Montenegro de Wit es una investigadora transdisciplinaria que trabaja en la intersección de la agroecología, la ecología política y los estu- dios de ciencia y tecnología en cuestiones ampliamente relacionadas con las transformaciones en sistemas alimentarios equitativos. Como profe- sora asistente en el departamento de Estudios Ambientales de la UC Santa Cruz, entrelaza una formación en biología molecular y periodismo cientí- fico en enfoques críticos de ciencias sociales para la investigación y edu- cación de sistemas alimentarios. Sus intereses actuales en la enseñanza y la investigación incluyen el editar de genes en la agricultura, el acceso público o comunitario como alternativo a la propiedad intelectual, la pra- xis abolicionista y las políticas del conocimiento de la agroecología y los movimientos de soberanía alimentaria a nivel mundial. Ciudadana estadounidense de primera generación, la Dra. Montenegro se crió en la zona rural de Appalachia y es hija de un padre indígena que- chua descendiente y una madre holandesa. Su trabajo de doctorado en UC Berkeley exploró las tendencias de la pérdida de la agrobiodiversidad a través de la lente del colonialismo, la Revolución Verde y las políticas del conocimiento que configuran los paisajes contemporáneos de despojo y recuperación. Su postdoctorado en UC Davis amplió esta investigación al editado de genes usando CRISPR / Cas en sistemas alimentarios, especí- ficamente aclarando cómo los discursos de "democratización" permiten que se desarrollen posibilidades contradictorias en la creación, el inter- cambio y el gobierno de nuevas tecnologías. Como nueva profesora en UC Santa Cruz, continúa investigando nuevas biotecnologías, vías que conec- tan la agrobiodiversidad con la salud / nutrición humana y futuros ali-mentarios agroecológicos-abolicionistas. La Dra. Montenegro es editora asociado del Journal of Agroecology and Sustainable Food Systems, es miembro de la junta directiva del Journal of Agriculture and Human Values y cofacilita el Agroecology Research-Action Collective (ARC).