Marianne J. Strauss, Jens Hasenbein, Bastian Häuser, Helmut Adam

Cocktailian 1 (2015) (eBook, PDF)

• Format: PDF

Produktbeschreibung

Der Cocktailian ist das umfassende Nachschlagewerk für Bartender und Connaisseure und präsentiert auf über 550 Seiten Cocktailgeschichte, Rezepturen und Zubereitungstechniken. Neben der Erfahrung des Teams von Mixology, wurde im Cocktailian die Expertise von führenden internationalen Barexperten wie Angus Winchester, Dave Wondrich, Gary Regan, Anistatia Miller und Jared Brown vermixt. Im Herbst 2015 wurde das Handbuch komplett überarbeitet, ergänzt und aktualisiert. Es handelt sich damit mittlerweile um die vierte Auflage des Erfolgsformates.

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Produktdetails

• Verlag: Tre Torri
• Seitenzahl: 550
• Erscheinungstermin: 22. November 2016
• Deutsch
• ISBN-13: 9783957180643
• Artikelnr.: 48334618

Autorenporträt

Helmut Adam ist Herausgeber der Zeitschrift Mixology, einem Magazin für internationale Barkultur, und absloluter Kenner der Bar-Szene. Darüber hinaus ist er ausgebildeter Barkeeper und wurde vom Gault Millaut als Barkeeper des Jahres 2005 ausgezeichnet. Er arbeitete als Bartender in London, Wien, Zürich und Berlin.