Das Bäckerbuch - Loderbauer, Josef
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Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu.
Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, d…mehr

Produktbeschreibung
Die Neuauflage des Bäckerbuchs in Lernfeldern bleibt ihrem erfolgreichen Konzept treu.

Der Lernfeldgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch alle Inhalte: Jedes Kapitel beginnt mit einer Situation aus dem beruflichen Alltag und darauf abgestimmten Einstiegsfragen. Am Ende jedes Kapitels befinden sich Wiederholungsaufgaben und oft Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe. Den Abschluss jedes Lernfelds bildet eine komplette Seite mit lernfeldorientierten Aufgaben, d
  • Produktdetails
  • Verlag: Handwerk Und Technik
  • Artikelnr. des Verlages: 40205
  • 7., aktualis. Aufl.
  • Seitenzahl: 664
  • Erscheinungstermin: 20. Oktober 2016
  • Deutsch
  • Abmessung: 264mm x 192mm x 32mm
  • Gewicht: 1482g
  • ISBN-13: 9783582402059
  • ISBN-10: 3582402053
  • Artikelnr.: 12659703