Mit seinem Buch „Die High-Fat Revolution Schlank durch die LOW-CARB Ernährung“ gibt der Autor Tim Noakes den Leser ein umfangreiches und informatives Buch mit vielen Rezepten in die Hand.
Low Carb steht dabei für weniger Kohlenhydrate, dafür aber viel Fett. Als ich zuerst von dieser Methode
hörte, war ich, wie sicherlich viele andere Leser sehr skeptisch. Hört sich das alles doch sehr…mehrMit seinem Buch „Die High-Fat Revolution Schlank durch die LOW-CARB Ernährung“ gibt der Autor Tim Noakes den Leser ein umfangreiches und informatives Buch mit vielen Rezepten in die Hand.
Low Carb steht dabei für weniger Kohlenhydrate, dafür aber viel Fett. Als ich zuerst von dieser Methode hörte, war ich, wie sicherlich viele andere Leser sehr skeptisch. Hört sich das alles doch sehr ungewöhnlich an. Doch ich kann bestätigen, dass diese Methode funktioniert, sind bei mir selber dadurch doch in kurzer Zeit die Pfunde gepurzelt.
„Fett ist nicht der Feind! Die Kohlenhydrate sind es!“ mit diesem Leitsatz hat der Autor der ebenfalls Professor für Sportmedizin und Ernährungsexperte ist ein Ernährungsprogramm geschaffen, das leckeres Essen und dauerhaftes Abnehmen unter einen Hut bringt. All dieses kann der Leser nun in diesem Buch finden.
Wer sich also über diese Methode umfassend informieren möchte wird in diesem Buch garantiert fündig. Auch denjenigen die mit dieser Methode bereits vertraut sind, kann ich dieses Buch empfehlen, enthält es doch eine Fülle von leckeren und vielseitigen Rezepten.
Da die Rezepte sehr gut verständlich sind und eine prima „Einkaufsliste“ enthalten, sind sie relativ einfach und schnell nachzukochen. Die Zutaten dafür sind in jeden Supermarkt erhältlich. Die Rezepte, die ich bereits nachgekocht habe, haben bei meiner Familie großen Anklang gefunden, sie waren einfach lecker.
Das einzige Manko an diesem Buch ist, das mir die Nährwertangaben fehlen, was ich für mich selber immer sehr wichtig finde. Hier muss dann eventuell nachträglich anderswo nachgeschlagen werden.
Im Anhang des Buches findet der Leser dann noch einen wissenschaftlichen Teil, der mich allerdings nicht so interessiert hat, für mich standen in diesem Buch einfach der Informationsteil zur Methode und die Rezepte im Vordergrund.
Fazit: informatives Buch mit einer Vielzahl leckerer Rezepte