Suchergebnisse für "The AOS"

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Olive and Olive Oil Bioactive Constituents
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Olive and Olive Oil Bioactive Constituents
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Gebundenes Buch
15. April 2015
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02391-7
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eBook, ePUB87,95 €
Omega-3 Oils
88,99 €
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Omega-3 Oils
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Gebundenes Buch
Applications in Functional Foods
1. Mai 2011
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02412-1
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eBook, ePUB86,95 €
Sunflower
149,99 €
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Sunflower
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Gebundenes Buch
Chemistry, Production, Processing, and Utilization
15. April 2015
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-00069-7
Auch erhältlich als
eBook, ePUB121,95 €
Deep Frying
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Deep Frying
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Gebundenes Buch
Chemistry, Nutrition, and Practical Applications
2. Aufl.
13. April 2007
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02457-1
Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
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Fats and Oils Handbook (Nahrungsfette und Öle)
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Broschiertes Buch
2015
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02417-0
Auch erhältlich als
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Cocoa Butter and Related Compounds
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Cocoa Butter and Related Compounds
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Gebundenes Buch
2015
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02409-1
Auch erhältlich als
eBook, ePUB143,95 €
Practical Handbook of Soybean Processing and Utilization
68,99 €
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Practical Handbook of Soybean Processing and Utilization
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Broschiertes Buch
2015
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-04084-9
Auch erhältlich als
eBook, ePUB62,95 €
Polar Lipids
100,99 €
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Polar Lipids
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Gebundenes Buch
Biology, Chemistry, and Technology
21. Oktober 2015
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02381-4
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Canola
124,99 €
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Canola
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Gebundenes Buch
Chemistry, Production, Processing, and Utilization
2015
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02414-5
Auch erhältlich als
eBook, ePUB121,95 €
Fatty Acids
118,99 €
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Fatty Acids
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Broschiertes Buch
Chemistry, Synthesis, and Applications
25. Juli 2017
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-04883-3
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Palm Oil
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Palm Oil
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Broschiertes Buch
Production, Processing, Characterization, and Uses
2016
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02411-X
Lipid Oxidation
152,99 €
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Lipid Oxidation
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Broschiertes Buch
Challenges in Food Systems
2016
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02408-X
Trans Fats Replacement Solutions
88,99 €
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Trans Fats Replacement Solutions
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Broschiertes Buch
2016
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02394-2
Processing Contaminants in Edible Oils
94,99 €
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Processing Contaminants in Edible Oils
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Broschiertes Buch
MCPD and Glycidyl Esters
2016
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02406-6
Hydrogenation of Fats and Oils
135,99 €
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Hydrogenation of Fats and Oils
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Gebundenes Buch
Theory and Practice
2. Aufl.
2016
Academic Press and AOCS Press / Elsevier Science & Technology
C2015-0-02451-0


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