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6. September 2013
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Revised and Updated edition
16. März 2013
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A Handbook for All Cuisines
Revised, Updated edition
16. Juni 2012
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A Complete Guide for Dry Aging Beef, Duck, Game, and Other Meat
7. April 2016
Burford Books,U.S.
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The Surfcasting Locations from North Carolina to Connecticut
16. Dezember 2010
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Learning to See Like a Sailor: A Manual of Sail Trim
16. September 2010
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November 2009
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Surfcasting Methods for Catching Striped Bass
1. Juni 2008
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