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Diätologisches Handeln sichtbar zu machen ist seit jeher Bestreben der Berufsgruppe im Rahmen des Professionalisierungsprozesses. Dieses Buch beschreibt die Entwicklung des seit 2006 gesetzlich verankerten Diätologischen Prozesses. Es beleuchtet die Ausbildung und rechtlichen Rahmenbedingungen des Gesundheitsberufes zur /zum Diätologin/Diätologen. Eine Evaluierung über die Bekanntheit und Anwendung des Ablaufschemas Diätologischer Prozess als Instrument zur Qualitätssicherung in der diätolgischen Praxis ist Kernstück der beschriebenen qualitativen Studie.

Produktbeschreibung
Diätologisches Handeln sichtbar zu machen ist seit jeher Bestreben der Berufsgruppe im Rahmen des Professionalisierungsprozesses. Dieses Buch beschreibt die Entwicklung des seit 2006 gesetzlich verankerten Diätologischen Prozesses. Es beleuchtet die Ausbildung und rechtlichen Rahmenbedingungen des Gesundheitsberufes zur /zum Diätologin/Diätologen. Eine Evaluierung über die Bekanntheit und Anwendung des Ablaufschemas Diätologischer Prozess als Instrument zur Qualitätssicherung in der diätolgischen Praxis ist Kernstück der beschriebenen qualitativen Studie.
Autorenporträt
Sonja Visontai, geboren 1968 in Wien, 1991 Diplom zur Diätassistentin. Seit 1999 in der Ausbildung für Diätolog*innen tätig, derzeit am Bachelorstudiengang Diätologie an der FH-Campus Wien. 1999¿2001, Sonderausbildung für Lehrendes MTD-Personal an der Akademie für Fort- und Sonderausbildung. 2017 Master of Science in Dietetics, FH-Campus Wien.