Agricultura familiar: Organização social, cultural, econômica e ambiental - Costa, Elvania Maria da Silva;Filho, Miguel Arcanjo Moreira;Silva, Sandra Regina Gomes da
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A agricultura familiar é uma forma de produção em que o núcleo de decisões, gerência, trabalho e capital é controlado pela família. Atualmente a maior parte dos alimentos que abastecem a mesa dos brasileiros vem das pequenas propriedades. A agricultura familiar favorece o emprego de práticas produtivas ecologicamente mais equilibradas, como a diversificação de cultivos, o menor uso de insumos industriais e a preservação do patrimônio genético.

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Produktbeschreibung
A agricultura familiar é uma forma de produção em que o núcleo de decisões, gerência, trabalho e capital é controlado pela família. Atualmente a maior parte dos alimentos que abastecem a mesa dos brasileiros vem das pequenas propriedades. A agricultura familiar favorece o emprego de práticas produtivas ecologicamente mais equilibradas, como a diversificação de cultivos, o menor uso de insumos industriais e a preservação do patrimônio genético.
Autorenporträt
Graduada em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Piauí - UFPI (2010), Mestre (2013) e Doutora (2017) em Ciência Animal pela UFPI, atuando na área de Produção Animal, na linha de pesquisa: Exigências Nutricionais para animais não-ruminantes.