Broschiertes Buch
Kompendium der Ernärungsehre für Studuerende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
6., aktualis. u. erg. Aufl.
26. Juli 2017
Umschau Buchverlag
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11. Dezember 2013
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1. Juni 2022
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