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Gebundenes Buch
Gegen den Ernährungswahn in unseren Köpfen
13. Oktober 2020
Hirzel, Stuttgart
300002845
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Gebundenes Buch
Mit ungewöhnlichen Rezepten zu ungeahnten Geschmackserlebnissen
26. April 2022
ars vivendi
20297
Gebundenes Buch
Molekulares Wissen für kreative Köche
Oktober 2010
Hirzel, Stuttgart
58126
eBook, PDF | 36,00 € |
Gebundenes Buch
Wissenschaftliche Erläuterungen und Rezepte
19. September 2017
Dorling Kindersley / Matthaes
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Broschiertes Buch
Eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger
2. Aufl.
12. September 2022
Springer Berlin Heidelberg / Springer Spektrum / Springer, Berlin
978-3-662-65107-0
Broschiertes Buch
Lebensfreude durch Genuss
2015
14. Dezember 2014
Springer / Springer Vienna / Springer, Berlin
86163834,978-3-7091-1602-9
Broschiertes Buch
Eine Einführung
1. Aufl. 2020
15. September 2020
Springer Berlin Heidelberg / Springer Spektrum / Springer, Berlin
978-3-662-61150-0
Gebundenes Buch
Wissenschaftliche Erläuterungen und Texte
19. September 2017
Matthaes
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