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Dairy products fortified with natural additives
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Khaled ElZahar
Dairy products fortified with natural additives
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27. November 2017
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Application of Probiotic Bacteria In Functional Foods
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Khaled ElZahar
Hanan Shalaby
Application of Probiotic Bacteria In Functional Foods
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Effect of probiotic bacteria on the quality of Ras cheese
Aufl.
2012
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LAP Lambert Academic Publishing


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