Veggie for Family - Erweiterte Neuausgabe

sehr gut

Immer mehr Menschen entschließen sich dazu, sich vegetarisch zu ernähren. Ich selbst würde mich als Flexitarier bezeichnen. Dennoch ist auch für mich und meine Familie dieses Kochbuch durchaus passend.
Wie bei vielen Kochbüchern gibt es zunächst einen informativen Teil bevor es dann zu den Rezepten geht.
Die Rezepte sind abwechslungsreich und für alle Geschmäcker ist wohl etwas dabei. Die meisten haben sogar alle Familienmitglieder überzeugt. Sortiert ist das ganze nach Jahreszeiten, was ich hilfreich finde, da man dann nicht lange nach saisonalen passenden Rezepten suchen muss.
Dabei gibt es durchaus auch einige Rezepte, die ich so oder ähnlich selbst schon genutzt habe. Aber es gibt auch viele neue Anregungen. Alles ist gut nach zu kochen, da der Aufbau gut strukturiert ist. Man muss also kein Kochprofi sein. Auch die Zutaten sind so gewählt, dass man sie im Supermarkt finden kann.
Es gibt allerdings sehr viele Rezepte für Brotbeläge, Dips etc., ich hätte mir mehr „Hauptgerichte“ gewünscht.
Toll sind wieder einmal die Fotos zu den Gerichten. Mir hat es auch gefallen, dass es Angaben zu den Nährstoffen gibt. Auch am Ende gibt es noch einiges Informative.
Insgesamt ein gutes Kochbuch, das ich empfehlen kann.

Racheritual

ausgezeichnet

Neuer Verlag, neuer Protagonist, aber auch dieses Mal hat mich Ethan Cross wieder gepackt.
Baxter Kincaid hat den Ravenkiller vor Jahren hinter Gitter gebracht. Inzwischen hat er den Polizeidienst quittiert, um auf eigene Faust zu ermitteln. Dennoch zieht in die San Francisco Police bei schwierigen Fällen zu Rate. So auch jetzt, als eine Leiche mit nordischen Runen auftaucht. Alles an dem Fall erinnert an die Vorgehensweise des Ravenkillers. Der will, dass sein Fall neu aufgerollt wird und setzt damit Polizei und Baxter unter Zeitdruck.
Dieser Thriller ist der Auftakt einer neuen Reihe von Ethan Cross. Fesselnd schreiben kann dieser Autor. Die Spannung ist von Anfang an da und steigert sich im Laufe der Zeit. Wie immer bei Ethan Cross geht es blutig und grausam zu.
Auf die Charaktere sind wieder interessant gestaltet. Mir gefällt Ackerman zwar immer noch etwas besser als Kincaid, aber auch Baxter ist ein interessanter Protagonist. Er ist ein unangepasster Typ, der sich nicht gerne an Regeln hält, wenn er hinter einem Serienkiller her ist. Ihm zur Seite steht mit Corin Campbell eine Frau, die man leicht unterschätzt. Man sollte halt nicht nur auf Äußerlichkeiten achten. Sie ist für die Leser der Ackerman-Reihe keine Unbekannte. Die beiden zusammen sind ein tolles Team, das unkonventionell arbeitet.
Besonders interessant und spannend aber ist die Figur des Steinar Hagen, der zwar hinter Gefängnismauern sitzt, dessen Einfluss aber dennoch groß ist. Er ist der Anführer der Odin Society, der Mitglieder brutal nach Wikinger-Art agieren.
Die nordische Mythologie spielt in diesem Roman eine große Rolle. Darüber habe ich viel erfahren, was vielleicht aber nicht jedem in dieser Breite zusagt.
Mich hat dieser fesselnde und sehr spannende Thriller wieder überzeugt und ich bin gespannt auf den nächsten Band der Reihe.

Ein anderes Leben (eBook, ePUB)

sehr gut

Anlässlich des Todes ihres Vaters Bow blickt die Tochter auf das Leben ihrer ebenfalls verstorbenen Mutter Hanna zurück. Hanna heiratete nacheinander drei ihrer Studienfreunde und bekam jeweils eine Tochter mit ihm. Ihre Liebe galt der Lyrik und so hatte sie immer Gedichte im Kopf. Darüber vergaß sie manchmal den Alltag. Dabei musste sie der Familie gerecht werden und ihre eigenen Wünsche und Belage zurückstellen. Dennoch versuchte sie jeden Tag zu etwas Besonderem zu machen. Doch dann lässt sie das alles hinter sich und will ihr Leben neu beginnen.
Die Schauspielerin Caroline Peters lässt in diesen Roman auch Persönliches miteinfließen, auch wenn es nicht ihre Geschichte ist, die sie erzählt. Ihr Schreibstil ist anspruchsvoll, lässt sich aber angenehm lesen.
Hanna ist eine unkonventionelle Frau, keine Hausfrau und Mutter, wie man das zu der Zeit erwartete. So eckt sie an mit dem was sie sagt und tut. Sie versucht den Erwartungen gerecht zu werden, verleugnet aber ein Stück weit sich selbst dabei. Dann eines Tages will sie ihr Leben von vorne beginnen.
Erzählt wird all dies von ihrer Tochter, die sich Fragen stellt und Fragen an ihre Mutter, welche die Mutter allerdings nicht mehr beantworten kann. Sie muss die Antworten selbst finden und sich so ihrer Mutter nähern. Dabei können wir als Leser sie begleiten.
Eine besondere und etwas eigenwillige Geschichte, über eine unkonventionelle Frau, die irgendwann alles zurücklässt, um ihr eigenes Leben zu leben.

Suppenkult (eBook, ePUB)

ausgezeichnet

Ich bin ein großer Suppenfreund und nehme gerne weitere Anregungen an. Dieses Buch bietet Suppenrezepte aus der ganzen Welt. Es gibt nicht nur Herzhaftes, sondern auch süße Varianten. Auch wenn für mich Suppe eher heißt sein sollte, so haben mich doch auch einige kalte Suppen angesprochen.
Doch zunächst gibt es erst einmal Rezepte für die unterschiedlichsten Brühen, bevor es an die passenden Suppen zur jeweiligen Jahreszeit geht. Ich finde das sehr passend, da man so gleich unterschiedliche Rezepte zu den gerade erntefrischen Zutaten bekommt. Das ist nachhaltig. Am Ende gibt es noch ein Kapitel für Toppings und Einladen, mit denen man variieren kann.
Es gibt Rezepte mit Fleisch und Fisch, aber auch welche für Vegetarier oder Veganer.
Die dazugehörigen Fotos sind appetitanregend und gefallen mir sehr gut.
Dies ist ein Kochbuch, das bestimmt immer wieder von mir genutzt wird, da mir die für mich neuen Suppenrezepte wirklich gut gefallen. Ich kann das Buch empfehlen!

Die Weihnachtsliste (eBook, ePUB)

sehr gut

Ben ist beruflich sehr aktiv und will gerade nach Singapur umziehen. Doch zuvor will er noch schnell das Erbe seines Onkel Hein in Friedrichstadt abwickeln. Doch als er in dem Spielzeugladen ankommt sieht er, dass es noch eine Menge zu tun gibt. Es dauert nicht mehr lange bis Weihnachten und die Geschenke auf einer Liste seines Onkels müssen ausgeliefert werden. Um alles zu erledigen, viele Fragen zu beantworten und keinen zu enttäuschen, muss Ben länger bleiben als geplant und dann entdeckt er auch noch ein Geheimnis seines Onkels.
Wie schon viele andere Bücher von Janne Mommsen liest sich auch dieser kurze Roman sehr angenehm. Die Atmosphäre in Friedrichstadt ist stimmungsvoll eingefangen.
Auch die Charaktere sind sympathisch und man kann sich gut in sie hineinversetzen. Der für die Menschen so wichtige Weihnachtsmarkt kann doch nicht einfach ausfallen und die Kinder freuen sich doch schon auf die Geschenke. Hein war die gute Seele für die Menschen dort und fehlt nun sehr. Bens Kontakt zu seinem Onkel war nicht sehr eng. Dennoch will er Heins Liste abarbeiten, und so gibt für Ben einiges zu tun. Aber kann er Hein wirklich ersetzen? Zum Glück hat er die Unterstützung von Nintje, die Hein auf seinem letzten Weg begleitet hat.
Natürlich ist das Ende, welches ein wenig knapp ausfällt, vorhersehbar. Doch das tut der Weihnachtsstimmung keinen Abbruch.
Mir hat dieser schöne Weihnachtsroman gut gefallen.

Wohnverwandtschaften (eBook, ePUB)

ausgezeichnet

Nichts im Leben bleibt wie es ist. Jörg trauert um seine verstorbene Frau. Er möchte noch einmal eine große Reise machen und um diese zu finanzieren, hat er zwei Zimmer seiner Wohnung vermietet. Seine Mieter sind die Schauspielerin Anke ohne Engagement und der IT-Spezialist Murat. Als die Beziehung der Zahnärztin Constanze in die Brüche geht und sie keine Wohnung findet, zieht sie in diese Wohngemeinschaft.
Es ist nicht einfach für so unterschiedliche Menschen in einer WG zusammenzuleben. Doch die Vier wachsen zusammen und unterstützen sich, obwohl jeder so seine kleinen und größeren Probleme hat. In dieser Gemeinschaft taut die spröde Constanze mit der Zeit auf. Doch dann zeigt sich bei Jörg eine Demenz. Er vergisst so vieles, findet nicht die Worte und ist zunehmend auf Hilfe angewiesen.
Isabel Bogdan erzählt sehr einfühlsam. Erzählt wird aus wechselnden Perspektiven, so dass man an den Protagonisten sehr nahe dran ist.
Ich konnte mich gut in die Mitglieder dieser Wohngemeinschaft hineinversetzen und lernte ihren Alltag kennen, der sich mit der Krankheit von Jörg mehr und mehr verändert. Auch wenn jeder mit seinen eigenen Träumen und Problemen zu tun hat, ist für sie alle doch klar, dass sie Jörg nicht im Stich lassen wollen.
Mir hat dieser einfühlsame Roman sehr gut gefallen.

Die Mitford Schwestern (eBook, ePUB)

sehr gut

Die Mitfords gehören dem britischen Adel und damit der Upperclass an und sind mit Winston Churchill verwandt. Die sechs Töchter sind sehr unterschiedlich, aber jede von ihnen ist auch exzentrisch. Die Schriftstellerin Nancy Mitford sieht sich vor eine schwierige Entscheidung gestellt: Soll sie sich gegen ihre Familie stellen, die mit den Nazis sympathisieren?
Ihre Schwester Diana sorgt für einen Skandal, als sie sich scheiden lässt und dem Faschisten Oswald Mosley zuwendet. Unity schwärmt für Adolf Hitler und reist immer wieder nach Deutschland. Gerüchte besagen, dass sie Hitlers Geliebte ist. Nach einiger Zeit sehen selbst die Eltern der Schwestern die Machthaber in Deutschland nicht mehr kritisch, der Vater, der die Hunnen immer verachtet hat, wird sogar zum Hitler-Anhänger. Als Nancy besorgniserregende Gespräche belauscht und Dokumente mit verräterischem Inhalt entdeckt, überlegt sie, was sie tun könnte. Auch wenn sie handelt, kommt sie mir doch oft unentschlossen und gar nicht stark vor.
Ich habe schon einige Bücher von Marie Benedict gelesen und mag ihren Schreibstil, der sich angenehm lesen lässt. Erzählt wird aus unterschiedlichen Perspektiven.
Die Familie Mitford sagte mir bisher nichts. Auch wenn die Charaktere gut beschrieben sind, so war mir doch keines der Familienmitglieder wirklich sympathisch, auch Nancy nicht. Daher hat es mich auch nicht sehr berührt, dass es zu Konflikten innerhalb der Familie gekommen ist. Allerdings finde ich es erschreckend, dass solche radikalen politischen Gruppierungen eine Familie auseinandertreiben. Leider kamen einige der Geschwister in dieser Geschichte etwas zu kurz.
Es ist eine interessante Geschichte über eine dunkle Zeit.

Drei Tage im Juni

sehr gut

Max reist zur Hochzeit seiner Tochter Debbie mit einer Katze an. Doch Kenneth, der Bräutigam, leidet unter einer Katzenhaarallergie und so quartiert sich Max bei seiner Ex Gail ein. Die beiden sind seit langer Zeit geschieden. In der Zeit, die sie nun miteinander verbringen, spüren sie, dass die alte Verbindung immer noch da ist.
Die Autorin Anne Tyler beschriebt in diesem Roman die alltäglichen komplizierten Beziehungen von Menschen. Ihr Schreibstil ist ruhig und leicht zu lesen.
Die Charaktere sind lebendig und authentisch dargestellt. Gail und Max sind beiden über sechzig. Gail mag ihren Job und hat sich immer eingesetzt, doch nun wird ihr übel mitgespielt und sie ist den Job los. Sie ist eine etwas unscheinbare und emotionslose Person, die eher Probleme im Leben sieht. Max ist so ganz anders. Er ist ein wenig chaotisch und nimmt das Leben, wie es kommt, ohne sich allzu viele Gedanken zu machen. Obwohl sie so unterschiedlich sind, ist die alte Verbindung zwischen ihnen noch da. Man spürt, dass sie sich mögen, dass aber die Eigenheiten des anderen sie nerven. Debbie hat doch einiges von ihrer Mutter. Sie begehrt nicht auf, als ihre Schwiegermutter die Organisation der Hochzeit an sich reißt. Auch die Beichte von Kenneth nimmt sie doch recht gelassen hin.
Obwohl der Anlass in diesem Buch die Hochzeit von Debbie und Kenneth ist, geht es doch im Wesentlichen um die Beziehung von Gail und Max. Was einmal zu ihrer Trennung führte, spielt nun keine Rolle mehr. Drei Tage im Juni haben sie, um festzustellen, dass sie sich immer noch mögen.
Somit ist das Ende des Romans auch passend.
Mir hat dieses Buch gut gefallen.

Raclette & Fondue (eBook, ePUB)

ausgezeichnet

Mir gefällt es, mit meinen Gästen zusammen zu sitzen und Zeit zu verbringen. Ich möchte dann ungerne viel Zeit in der Küche verbringen. Raclette und Fondue ermöglichen dies, da man alles gut vorbereiten und dann gemeinsam mit den Gästen genießen kann.
Dieses Kochbuch hat mir gut gefallen, da ich einige neue Anregungen bekommen habe. Die Rezepte sind abwechslungsreich, oft auch außergewöhnlich. Ich hatte aber keine Probleme, die unterschiedlichen Käsesorten zu bekommen. In den letzten Wochen haben wir mehrfach mit unterschiedlichen Gästen einiges davon ausprobiert und alle waren begeistert.
Zunächst gibt es im Buch einige Grundlagen, bevor es dann an die Rezepte geht. Diese sind gut und übersichtlich dargestellt. Dabei gibt es natürlich auch Rezepte für Beilagen, Dips, Salaten usw. Dass passt aber nicht nur zu Fondue und Raclette, vieles davon kann man auch in der wärmeren Jahreszeit verwenden. Auch die Tipps fand ich gut.
Die Fotos dazu sind wieder ein echter Hingucker, aber das kenne ich von GU ja nicht anders.
Mir hat dieses Kochbuch gut gefallen.

Frau Honig rettet ein bisschen die Welt / Frau Honig Bd.6 (eBook, ePUB)

ausgezeichnet

Wir lieben die phantasievollen Geschichten um Frau Honig. Dieses Mal bekommt sie es mit einer ganz besonderen Aufgabe zu tun. Sie soll sich um die Kinder eines Waisenhauses kümmern. Doch man scheint an diesem trostlos aussehenden Ort nicht gerade auf sie gewartet zu haben, denn an der Türe wird sie von einem Mädchen abgewiesen. Auch mit der Leiterin, Schwester Ambrosia, kann sie nicht sprechen, da diese krank ist. Doch Frau Honig lässt sich nicht abweisen. Sie entdeckt das Geheimnis der Kinder und tut alles dafür, ihnen zu helfen, denn wenn jeder ein wenig dafür tut, die Welt zu retten, ist viel getan.
Wieder ist es Sabine Bohlmann gelungen, eine zu Herzen gehende, phantasievolle Geschichte zu erzählen, die nicht nur den Kindern Freude bereitet. Schön sind auch die Illustrationen, welche die Handlung untermalen.
Frau Honig, das Kindermädchen mit magischen Fähigkeiten, ist die „Mary Poppins“ des Tierreichs. Sie ist optimistisch und fröhlich, empathisch und zupackend, dabei sehr fantasievoll. Die Kinder sind zunächst nicht begeistert von dem neuen Kindermädchen, doch schon bald gewinnt Frau Honig das Vertrauen der Kinder, so dass sie deren Geheimnis erfährt. Frau Honig ist natürlich sofort bereit, mit ihren magischen Fähigkeiten die Kinder zu unterstützen.
Dieses Buch ist nicht nur unterhaltsam, sondern es ist sogar sehr informativ, denn es ist ein sehr wichtiges Thema, mit dem sich die Kinder hier beschäftigen. Jeder von uns sollte sein Möglichstes tun, um die Umwelt zu schützen.
Dies ist ein wunderschönes und fantasievolles Kinderbuch, welches wir sehr gerne empfehlen.