Roma in cucina - Italienisch Kochen

ausgezeichnet

Ein wunderschönes Kochbuch mit Gerichten, die gelingsicher und lecker sind!

Deborah Ferrini-Kreitmair bezeichnet sich selbst als Römerin durch und durch. Und das, obwohl sie seit vielen Jahrzehnten in Bayern lebt. Doch das Erbe, das sie von ihrer Nonna erhalten hat, hat sie für ihr ganzes Leben geprägt. Hat sie doch viele Stunden gemeinsam mit ihrer Oma in deren Küche verbracht und dort die römische Küche kennengelernt. Viele der Trends, wie Meal Prep, No Waste und Clean Eating waren für Deborahs Nonna selbstverständlich und nicht erwähnenswert, sodass die vielen traditionellen Gerichte in diesem Kochbuch genau dem heutigen Zeitgeist entsprechen. Gemeinsam mit ihrer Co-Autorin Katja Mutschelknaus hat Deborah dieses Kochbuch verfasst und die besten Rezepte ausgesucht. Denn selbst gekochtes Essen ist Lebensfreude!

Der Aufbau des Kochbuchs ist, ebenso wie die enthaltenen Rezepte, klassisch und orientiert sich an der Speisenfolge, enthält aber zusätzlich noch ein Kapitel mit Basisrezepten. Die Rezepte selbst sind sehr übersichtlich gehalten, sodass immer links das Rezept selbst und rechts ein wunderschönes Foto davon abgedruckt sind. Die Zutaten sind in einer Liste am Seitenrand aufgezählt, die Zubereitungsschritte daneben. Damit die Leser noch Hintergrundinformationen, Kniffs oder Geschichten von Nonnas Art das Gericht zu kochen erhalten, gibt es einen kleinen Text direkt unter dem Namen des Essens.

Das Kochbuch hat mir vom ersten Moment an sehr gut gefallen, denn ich liebe die italienische Küche und ein Kochbuch, das so schön gestaltet ist, spricht mich sowieso an. Meine Familie und ich haben uns sofort daran gemacht, Rezepte auszusuchen, die wir gerne ausprobieren möchten. So haben wir dann Sommernudeln mit frischen Tomaten, Pasta Amatriciana, Polpette mit Mortadella und Crostata mit Ricotta und Sauerkirschkonfitüre ausprobiert und fanden alles sehr lecker. Die Rezepte sind gelingsicher und schnell zuzubereiten, auch die Zutaten sind überall erhältlich. Einzig der Mürbteig der Crostata hat mich herausgefordert, denn er war extrem klebrig und kaum formbar. Ich war froh, dass ich viel backe und Erfahrung mit Teigen dieser Art habe, ein Anfänger wäre damit wahrscheinlich überfordert gewesen. Ebenfalls noch anzumerken gilt, dass die Rezepte größtenteils Fleisch enthalten, sodass Vegetarier oder gar Veganer in diesem Kochbuch eher weniger Rezepte finden werden.

Insgesamt ein sehr gelungenes und wunderschönes Kochbuch, das schon allein beim Durchblättern große Lust auf ein Nachkochen der Rezepte macht!

Liebe, Lügen, Lichterglanz

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Ein wunderbar romantischer Weihnachtsroman!

Luisa liebt Weihnachten, sogar so sehr, dass sie bereist im August Plätzchen backt und ihre gesamte Wohnung beinahe immer eine weihnachtliche Stimmung ausstrahlt. Nun hat sie auch noch ihren Traumjob gefunden. Denn sie darf ab heute, dem 6. Dezember, in der Firma "Nikolaus & Sohn", einem Unternehmen für Weihnachtsprodukte, anfangen. Voller Vorfreude beginnt sie ihren ersten Arbeitstag und wird vom Seniorchef ausgebremst, denn sie darf noch gar nicht richtig losstarten, sondern soll erst einmal den verschwundenen Sohn finden. Dieser hat sich eine Auszeit von seinem bisherigen Leben genommen und keiner weiß, wo er sich befindet. Einzig ein vier Wochen alter Tankbeleg könnte eine Spur zu ihm sein. Um ihren Job nicht direkt wieder zu verlieren, begibt sich Luisa notgedrungen auf die Suche und findet ihn in der alten Tischlerei in Moorbach. Ohne Handyempfang, Internet oder irgendeine weihnachtliche Vorfreude. Denn obwohl er Weihnachten liebt, kann er sich mit den Geschäftsplänen seines Vaters nicht identifizieren. Luisas Plan, ihn schnell zurückzubringen, scheitert und die Gefühle, die in ihrem Bauch Schmetterlinge fliegen lassen, bringen sie zusätzlich durcheinander. Wird sie unter diesen Umständen ihren Traumjob behalten können?

Alexandra Fabisch hat mit diesem Weihnachtsroman eine romantische Stimmung eingefangen, die zwar von Liebeschaos, kleinen Weihnachtsabneigungen und anstrengenden Chefs ab und zu unterbrochen wird, aber sonst durchgehend vorhanden ist. Die Mischung als Gefühl und Handlung ist perfekt für gemütliche Lesestunden auf dem Sofa, wenn das Wetter draußen schlecht ist und dringend romantische und winterliche Lektüre her muss.

Ich freue mich schon sehr auf Weihnachten und habe meine Vorweihnachtszeit nun mit diesem Roman eingeläutet. Da er nur 221 Seiten umfasst, habe ich den Roman innerhalb eines Tages beendet und war glücklich über die schöne Lesezeit. Ich habe weder am Setting, der Handlung selbst noch dem Schreibstil der Autorin etwas zu kritisieren und kann das Buch deshalb an alle romantischen Weihnachtsfans weiterempfehlen.

Ich gehe mit meiner Laterne

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Ein wunderschönes Bilderbuch zum bekannten Kinderlied

Jedes Jahr ist bei den Laternenumzügen "Ich gehe mit meiner Laterne" das Lied, das immer gesungen wird. Der Text ist wohlbekannt und jeder verbindet es mit den stimmungsvollen Umzügen.

Daniele Winterhager hat das Bilderbuch perfekt passend zum Liedtext illustriert. So begleiten die Betrachter des Buches das kleine Mädchen und die anderen Kinder bei ihrem Martinsumzug. Die Stimmung ist herbstlich und freudig über das besondere Ereignis, das nur einmal im Jahr stattfindet. Die Noten zum Lied finden sich auf der letzten Seite, während sonst nur die einzelnen Stophen passend zu den Bildern abgedruckt sind.

Meine beiden Kinder lieben das Lied sehr und zuverlässig jeden Herbst höre ich es sie irgendwann singen. Das Buch anzusehen macht sehr großen Spaß und es verbreitet eine ganz besondere Stimmung, wie sie auch auf den Laternenumzügen immer herrscht. Daher gefällt uns das Pappbilderbuch sehr gut und aufgrund seines Preises eignet es sich auch perfekt als kleines Geschenk!

Der letzte Sommer / Die Inseltöchter Bd.1

sehr gut

Effies Leben auf St. Kilda und der Neuanfang auf dem Festland

Sommer 1930: Euphemia Gillies, von allen nur Effie genannt, lebt gemeinsam mit ihrem Vater und vierunddreißig anderen Dorfbewohnern auf der kleinen Insel St. Kilda an der schottischen Küste. Die Menschen kennen das beschwerliche Leben auf der kleinen und kargen Insel mitten im rauen und stürmischen Meer und haben ihre Leben daran angepasst. Effie muss allerdings nicht nur sich ernähren, sondern auch ihren Vater, dessen Bein lahm ist, da ihr Bruder vor vier Jahren beim Klettern an den Klippen abgestürzt und verstorben ist. Somit verrichtet sie die gleichen Aufgaben wie die Männer, auch wenn diese sie immer noch nicht akzeptieren. Als aber ein Earl und sein Sohn Lord Sholto gemeinsam mit dem Verwalter auf die Insel kommen, darf sie nicht wie geplant mit zu den Schafen und diese scheren, sondern soll den Gästen die Insel zeigen. Schnell spürt sie, dass der Lord nicht nur ein einfacher Gast für sie ist, sondern tiefere Gefühle in ihr weckt. Deshalb graut es ihr umso mehr vor seiner Abfahrt, denn dann wird sie ihn nie wieder sehen. Doch das ist nicht die einzige Veränderung in ihrem Leben in diesen Tagen, denn die nächste Nachricht, dass die Regierung endlich in eine Evakuierung der gesamten Dorfbewohner von der Insel zugestimmt hat, bringt ihr Leben noch mehr durcheinander. Dass das Leben auf dem Festland schwer sein wird, das hat sie vermutet, doch wie schwer, wird sich erst noch zeigen... Wird sie ihren Vater und sich weiterhin ernähren können und wird sie Lord Sholton wiederbegegnen?

Karen Swan überrascht mit diesem Roman, denn das Thema ist ein historisches und sehr ernst. Denn das Leben auf der Insel ist hart und folgt seinen eigenen Regeln, die ein Außenstehender wohl kaum nachvollziehen kann. Die Handlungen der Dorfbewohner wirken häufig sehr hart und sind schockierend, denn das Fangen von Vögeln oder Ertränken von Hunden ist nichts für schwache Nerven. Umso schwerer wirkt sich dann auch die Umsiedlung auf das Festland aus und fordert die ehemaligen Inselbewohner heraus. Insgesamt beruht die Handlung aber auf realen Begebenheiten, die von der Autorin in einem Nachwort sehr klar von den fiktiven Teilen abgegrenzt werden, sodass das raue Leben noch beeindruckender wirkt.

Anfangs hatte ich einige Schwierigkeiten mit den Einstieg in die Handlung und ich war oft verwirrt, wusste nicht worauf die Geschehnisse zulaufen und irgendwie auch etwas gelangweilt. Das hat sich erst mit dem Auftauchen des jungen Lord gelegt, womit die zarte Liebesgeschichte zwischen ihm und Effie beginnt und die Geschichte etwas emotionaler wird. Somit habe ich den Auftaktband dieser Reihe mit gemischten Gefühlen gelesen und bin gespannt, ob mir der zweite Band besser gefallen wird...

Die kleine Haselmaus ist gar nicht müde

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Die kleine Haselmaus entdeckt die Welt

Die kleine Haselmaus lebt mit vier anderen Haselmäusen in einem Bau. Als nun der Frühling beginnt ist sie als erstes hellwach und kann einfach nicht mehr schlafen, obwohl die anderen ständig im Bett liegen und gar nicht richtig wach werden. Also macht sie sich auf und wird von der Ente, auf deren Rücken mit an den Teich genommen. So sieht sie die Welt von oben und ist begeistert. Auch die anderen Tiere begegnen ihr stets freundlich und die Haselmaus schickt fleißig Postkarten an ihre Freunde zuhause. So gehen die Jahreszeiten vorüber und als schließlich der Winter hereinbricht, spürt sie, dass sie auf einmal ganz müde wird. Sie sucht sich eine Höhle in einem Baumstamm und fällt schnell in einen tiefen Schlaf. Dass es aber ein Fuchs ist, der ihr Bett ist, das weiß sie nicht. Gut, dass ein Käfer sie entdeckt und sofort ihre Freunde alarmiert, damit sie sie retten können bevor der Fuchs erwacht. So sehen auch sie die wunderschöne Welt außerhalb ihres Baus.

Raahat Kaduji erzählt eine bezaubernd schöne Geschichte über die kleine Haselmaus. Sie zeigt, wie mutig die kleine Haselmaus ist, wie wunderschön die Natur sein kann, wenn man sie zum ersten Mal erblickt und dass man überall Freunde finden kann, wenn man nur freundlich auf sie zugeht. Außerdem lernen Kinder ganz nebenbei die Jahreszeiten kennen und erfahren so einiges über Haselmäuse und andere Tiere. Die Texte selbst sind in kindgerechter Sprache verfasst und in kurze Abschnitte unterteilt, die auf den farbenfrohen Illustrationen verteilt sind.

Meine Tochter und ich lieben das Bilderbuch, denn es überzeugt durch seine zauberhaft schönen Bilder und die wunderbare kleine Haselmaus, die mutig die Welt entdeckt. Für uns handelt es sich um ein Kinderbuchhighlight, das dieses Jahr sicherlich bei einem meiner Neffen unter dem Weihnachtsbaum liegen wird.

Just Some Stupid Love Story - Die Wette mit dem Ex

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Eine großartige RomCom!

Molly hasst alle Feste, die in einem vermeintlich festlichen und romantischen weißen Partyzelt stattfinden. Also vorallem Hochzeiten, denn sie glaubt nicht an die Liebe, und nun auch dieses 15. Klassentreffen ihres Highschool-Abschlussjahrganges. Nur gut, dass ihre besten Freundin Dezzie mit ihrem Mann Rob und Alyssa mit ihr gemeinsam Gäste dieses schrecklichen Festes sind. Doch ein weiterer Tiefschlag lässt nicht lange auf sich warten, denn die Sitzordnung sieht sie am Tisch gemeinsam mit ihrem Ex-Freund Seth vor. Molly kann es nicht fassen, fühlt sie sich doch immer noch schuldig ihm gegenüber, denn sie hat ihre Beziehung damals nach vier Jahren innerhalb von fünf Minuten ohne große Erklärung beendet und ihn dann geghostet. Nun wirkt er aber gerade nicht allzu sauer, sondern lacht ihr entgegen. Der Abend zeigt aber, dass er durchaus noch wütend und verletzt ist und das lässt er sie auch spüren. Als sie aber schließlich gemeinsam im Bett landen, ändert sich alles. Sodass es am Ende sogar zu einer Wette kommt, bei der beide ihre Vorhersagen über das Schicksal von fünf Paaren treffen, von denen sie selbst das fünfte bilden. Doch wer hat Recht mit seinen Ahnungen - die realistische und zynische Molly, die nicht an die große Liebe glaubt, oder Seth, der romantische Scheidungsanwalt, der noch nach seiner großen Liebe sucht?

Katelyn Doyle hat einen Schreibstil, der sich sehr flüssig und schnell liest, sodass die Seiten nur so dahinfliegen. Ihre beiden Protagonisten, aus deren Perspektive abwechselnd erzählt wird, sind sehr sympathisch und so gegensätzlich, dass humorvolle und energiegeladene Begegnungen vorprogrammiert sind. Obwohl die Angst vor einer ernsthaften Beziehung Mollys und die wahnsinnig überzogenen romantischen Vorstellungen Seths auch nachdenklich gestimmt haben, war der Roman vielleicht auch gerade deswegen so perfekt, denn ein wenig Tiefgang sollte in jedem Roman enthalten sein.

Ich liebe RomComs, die mich von der ersten Seite an begeistern und fesseln, weil sie einerseits so gefühlvoll, andererseits aber auch voller witziger Momente stecken. Und genau diese Punkte hat dieser Roman von Katelyn Doyle erfüllt und mir großartige Lesestunden geschenkt.

Meine Lernkarten - Die Uhr lesen

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Spielerisch die Uhr lesen lernen

Auf 50 Lernkarten können Kinder ab fünf Jahren spielerisch lernen, die Uhr zu lesen. Da auf der einen Seite die Uhr analog und digital abgebildet ist, kann diese zuerst gelesen werden und auf der anderen Seite dann eine Geschichte über die Tagesabläufe auf dem Bauernhof, sodass wie eine Art Spiel entsteht. Dank der farbenfrohen Ilustrationen macht das ganze Spiel noch mehr Spaß.

Meine Tochter liebt diese Lernkarten, denn sie kann die Texte selbst lesen und ist damit sehr sicher im Lesen der Uhr geworden. Perfekt ist auch, dass die Zeiten immer analog und digital abgebildet sind und so beides parallel geübt wird.

SUPERLESER! Annas Safari-Tagebuch

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Anna geht auf Safari

Schon lange wollte Anna unbedingt nach Afrika reisen und eine Safari machen. Nun ist es endlich soweit und nach einem langen Flug kommt sie wohlbehalten in Nairobi an. Dort stehen viele Unternehmungen auf dem Plan, sodass sie eine Jeep-Fahrt, eine Flussfahrt, einen Hubschrauberflug zu den Nashörnern und vieles mehr erleben. Sie entdecken mitten in der Natur so manches faszinierende Tier und lernen viel über die Tierwelt in der afrikanischen Savanne.

Deborah Lock hat in diesem Erstleser-Buch für Kinder ab der ersten und zweiten Klasse eine Kombination aus Erlebnisgeschichte und Sachbuch erschaffen. So gehen die Leser nicht nur mit Anna auf Safari, sondern lernen auch viel über die afrikanische Savanne und ihre tierischen Bewohner. Die Texte enthalten einfache Wörter, sind klar gegliedert und die Kapitel nicht allzu lang. Auch die Schrift ist noch etwas größer. Durch die vielen Fotografien lässt sich das Gelesene leichter erfassen und verstehen und es werden noch weitere Informationen vermittelt.

Meine Tochter hat das Buch vor kurzem gelesen und fand es richtig toll. Denn mittlerweile besucht sie die zweite Klasse und traut sich nun auch an schwierigere Texte heran, die etwas mehr konzentration und Leseverständnis erfordern. Sie hatte aber keinerlei Schwierigkeiten und war nach dem Beenden des Buches kaum mehr zu bremsen vor Begeisterung und hat mir alles haarklein erzählt, was sie beim Lesen gelernt hat.

Even If I fall

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Brooke & Heath - eine verbotene Freundschaft

Brooke wird seit einem Jahr wie eine Aussätzige behandelt, denn damals wurde ihr Bruder wegen Mordes an seinem besten Freund zu vielen Jahren Haft verurteilt und Brookes Familie dazu. Nachdem unzählige Reporter das Haus belagert, angebliche Freunde für ein wenig Ruhm effekthascherische Interviews gegeben und der Rest der Kleinstadtbewohner die Familie geächtet hatten, leben die vier verbliebenen Familienmitglieder nun abgeschottet vom Rest der Welt in ihrem Haus. Nur Brooke verlässt das Haus immer wieder, um ihrem Job in der Eishalle nachzugehen. Diesen hat sie einerseits, damit sie sich ihren Chevrolet finanzieren kann, andererseits aber auch, um dort jederzeit und umsonst eislaufen zu können. Die Blicke ihrer Kollegen und die bösartige Behandlung ihres Chefs hält sie auch nur deswegen weiterhin aus, denn das Eislaufen ist ihr Leben und die einzige Leidenschaft, die sie noch hat. Auch ihre beste Freundin Maggie kennt sie erst seit wenigen Wochen und versucht tunlichst, sie von den anderen Kleinstadtbewohnern fernzuhalten, denn sie fürchtet sich sehr vor dem Moment, wenn sie erfährt, was ihr Bruder getan hat. Als sie eines Tages Heath laufen sieht, ist sie tief erschüttert und weiß nicht, wie sie mit seinem Anblick umgehen soll, denn sein Bruder lebt nicht mehr und das nur dank ihres Bruders, der dessen Leben einfach ausgelöscht hat. Dennoch geht sie auf ihn zu und nach einigen Treffen spüren Beide, dass sie sich gegenseitig eine Hilfe sein können, wenn sie es nur zulassen...

Abigail Johnson hat mit diesem Roman einen Pageturner geschaffen, der seine Leser bereits ab der ersten Seite fesselt und nicht mehr loslässt. Hat sie doch viele verschiedene Themen in den Fokus gerückt, die allesamt sehr emotional sind. Brooke ist eine starke junge Frau, die mit so vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hat und gerade das schlimmste Erlebnis ihres Lebens nicht gemeinsam mit ihrer Familie aufarbeiten kann, da dort jeder für sich alleine kämpft. Heath dagegen hat den schwersten Verlust erlitten, der einem Menschen geschehen kann und er ist einerseits so wütend, aber andererseits so traurig und hilflos, denn auch seine Familie hat eine eigenartige Weise mit dem Verlust umzugehen.

Bereits nach dem Lesen der ersten Seiten konnte ich nicht mehr aufhören zu lesen, denn die Geschehnisse vor einem Jahr sind so schrecklich und haben mich tief bewegt. Da die Autorin sehr fesselnd erzählt, wirkt es niemals so, als hätte sie zu viele verschiedene Themen in den Roman gepackt. Dennoch ist eine Triggerwarnung sehr wichtig, handelt es sich doch um schwierige und belastende Erlebnisse, die die Protagonisten nun verarbeiten müssen.

Ein rundum gelungener Roman, der mitreißend, respektvoll, einfühlsam und sensibel die Themen Trauer, Verlust, Freundschaft und die Suche nach der eigenen Identität behandelt.

Gärten des Jahres 2024

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Eine Reise durch die schönsten Gärten

Bereits seit vielen Jahren gibt es den Wettbewerb "Gärten des Jahres" und immer wieder werden die unterschiedlichsten teilnehmenden Gärten von der sechsköpfigen Fachjury genau unter die Lupe genommen und bewertet. Eine immer größere Herausforderung bei der Planung und Gestaltung von Gärten stellt den Gartenbesitzern dabei der Klimawandel, was neue Ideen und ein Umdenken, weg von den früheren und vielleicht auch klassischen Gärten, benötigt.

Den ersten Platz belegt dieses Jahr ein naturnaher, überraschender und ideenreicher Garten, der von Landschaftsarchitektin Christina Schnelting für sich und ihre Familie angelegt wurde. Wie auch im gesamten Buch beherrschen natürliche Staudenpflanzungen die Beete, die sich wunderbar in die Natur einfügen. Und auch die Bodenversiegelung ist gering, sodass alles sehr natürlich wirkt. Es ist spürbar, dass sich ein Umdenken im Garten- und Landschaftsbau vollzieht, denn die Natur darf wieder in den Gärten Einzug halten und somit sind auch Insekten willkommen.

Schon seit vielen Jahren freue ich mich jedes Jahr auf den neuen Band der "Gärten des Jahres". Dieses Jahr bin ich aber besonders begeistert, denn ich liebe Staudenbeete, die naturnah und insektenfreundlich sind und immer etwas wild wirken. Beim ersten Durchblättern ist mir schon aufgefallen, dass beinahe jeder der Gärten solche Elemente enthält, teilweise sogar gar kein Rasen vorhanden ist und überall Stauden und Gräser wachsen. Daher ist dieser Band mein Lieblingsteil aller Bücher, die ich bereits in meinem Regal stehen habe. Dank der großartigen und hochwertigen Fotografien, macht es immer wieder große Freude, durch die verschiedenen Gartenentwürfe zu blättern und neue Ideen zu sammeln. Nun werde ich den gesamten Herbst und Winter damit verbringen, neue Pläne für das nächste Jahr zu machen, um meinen Garten im nächsten Jahr noch ein wenig schöner werden zu lassen.