Provenzalischer Wintergenuss

ausgezeichnet

In dem Buch gibt es 65 Rezepte, die in sieben große Abschnitte eingeteilt sind .Mit dem Herbst geht es los- über den Winter bis hin zu den Feiertagen und Neujahr.

Einige der herbstlichen Rezepte sind:

Steckrübensuppe mit Maronen

Hähnchen mit Morcheln

Wildschmortopf und noch vielen anderen

Das zweiten Kapitel beginnen die Winterfreuden

Zwiebelsuppe mit Bier

Gefüllter Kohl

Rehrückenfilet mit Trüffel und auch noch viele interrisannte Rezepte mehr

Das Kapitel danach Spezialitäten vom Weihnachtsmarkt:

Apfelkrapfen

Fruchtiger Glühwein und auch da noch einige mehr!

In Kapitel vier die weihnachtliche Zuckerbäckerei

Anisgebäck

Bûche de noël-
Bisquitrolle mit Pralinen-Schoko-Creme

Mandelküchlein und auch wieder so leckere Rezepte

Danach das weihnachtliche Festmenü:

Ententerrine

Salat mit geräucherter Entenbrust und Maronen

Lachs im Blätterteig

Kapitel sechs widmet sich den dreizehn Desserts,die man für den Heiligenabend machen kann.

Im siebten Kapitel folgen kulinarische Neujahrsgrüße mit Aioli, Kräcker, Rote-Bete-Carpaccio, Kabeljaubällchen und einigen anderen-die man aber nicht nur da machen kann.

Die Bilder sind auch sehr hochwertig, was mirsuper gefallen hat und machen Lust einiges der beschriebenen Rezepte nachzumachen. Das Cover spiegelt die romantische winterliche Provence wieder-sehr gerne 5 Sterne.

Ein Fest für Gemüse

ausgezeichnet

Mit über 100 Rezepten bietet das Buch eine große Vielfalt,es ist leicht verständlich, raffiniert sind die Rezepte und wunderschön bebildert. Präzise Anleitungen, wertvolle Tipps und clevere Varianten machen es zu einem unverzichtbaren Begleiter. Sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger der orientalisch-vegetarischen Küche .

In folgende Kategorien sind die Rezepte eingeteilt

alles was man mit Tomaten zaubern kann
Auberginen
Zucchini
Kürbis und Gurken
Karotten, Rüben und Co.
Knollensellerie
Fenchel
verschiedenste Blattsalate
Spinat und Mangld
Kohlsorten
Brokkoli, Blumenkohl und Kohlrabi
Bohnen und andere Hülsenfrüchte
Okras
Paprika
Pilze
Spargel


Gewürze und Gewürzmischungen, sowie Kräuter spielen in der orientalischen Küche eine besondere Rolle.Sie dürften deswegen in dem Buch nicht fehlen,aber auch Würzmittel, Säurespender und Öle sind wichtig.

Jedes Kapitel startet mit einer kleinen Warenkunde, gefolgt von Rezepten quer durchs Gemüsebeet.

Das Buch hat ein wunderschönes Cover,und sieht richtig edel aus.Die verschiedenen Rezepte die wir schon ausgesucht und probiert haben waren klasse.Sehr gerne 5 Sterne und wir werden noch viele der Rezepte ausprobieren.

Kalt wie die Nordsee Der spannende Küstenkrimi zwischen Aurich und den Inseln Spiekeroog und Langeoog (eBook, ePUB)

ausgezeichnet

In Neuharlingersiel am Strand wird ein Mann tot aufgefunden.Die Kriminaloberkommissarin Serafine Küster ermittelt in diesen geheimnisvollen Fall.Der Tote scheint aus einer großen Höhe runter gestürzt zu sein,den er ist nicht ertrunkenwie die Kriminaloberkommissarin erst dachte.Eher ist er im Meer nach seinem Tod versenkt worden.Auch lebte der Tote lebte unter falscher Identität.Zu dem war erein verurteilter Stalker.Im Fokos von Kriminaloberkommissarin Serafine Küster steht die Exfreundin des Toten,aber auch ein junges Paar und die Eltern einer verschollenen Tochter.Habensie was mit dem Fall zu tun?Auch eine Autowerkstatt in Aurich scheint mit dem Fall was zu tun zu haben…….

Die Autorin Katharina Drüppel hat einen fließenden und spannenden Schreibstil.Bildhaft nahm sie mich mit an die Nordsee-es war sehr spannend.Ich konnte das Ebook nicht mehr aus der Hand legen-sehr gerne 5 Sterne.

Herzklopfen im Eiscafé am Meer Ein Küsten-Liebesroman (eBook, ePUB)

sehr gut

Melissa startet einen Neuanfang an der Ostsee in Warnemünde,dort eröffnet sie ihre eigene Eisdiele.Ein altes, touristisch gut gelegenes Haus,saniert sie mit Freunden aus ihren Kindertagen.Die Handwerkerfirma hat sie schon und erlebt gleich eine Überraschung.Nick, der Chef der Handwerkerfirma, sieht ihrer ersten großen Liebe Moritz,zum Verwechseln ähnlich. Moritz verschand vor 9 Jahren ohne Vorwarnung aus ihrem Leben.Mit Nick scheinte gut zu laufen,er hilft Melissa und auch so kommen sie sch näher-bis auch er einfach verschwindet…..

Die Autorin Doris R. Thomas hat einen fließenden Schreibstil.Bildhaft nahm sie mich mit nach Warnemünde.Es ist bereits der dritte Band der Reihe Verliebt an der Ostsee,für mich der erste.Man kann die Bücher unabhängig von einander lesen.In jeder Geschichte steht ein anderes Paar im Mittelpunkt,sehr gerne 4 Sterne.

Martha, Mon Amour. Eine verlorene Liebe

ausgezeichnet

Köln, 191 8 endlich ist das lang ersehnte Ende des ersten Weltkriegs da. Doch anstatt Freude bringt es Martha großen Kummer, denn ihr Verlobter ist gefallen.Sie läßt sich in ihre Trauer nicht unterkriegen sondern sie nutzt ihre Stärke um allen zu helfen, die ihre Hilfe benötigen.Der Einsatz afrikanischstämmiger Soldaten im französischen Besatzungsheer, er löst in Köln bei vielen Entsetzen und Unbehagen aus. Die Soldaten werden von den Deutschen abgelehnt.Martha lernt den tunesischen Kolonialsoldaten Amir kennen.Amir weckt in Martha lange vergessene Gefühle.Leider ist Amirs Zeit in Köln schnell vorbei er geht zurück nach Paris.Als Mathas Mutter plötzlich stirbt,wagt sie den Schritt und folgt Amir nach Paris.Matha und Amir heiraten,es ist nicht einfach in der Zeit und noch dazu mag die Schwiegermutter sie nicht.Die politische Lage verschlimmert sich und Hitlers Truppen marschieren nach Frankreich. Und plötzlich ist Marthas Liebe zu Amir wegen seiner Herkunft, verboten.Zu dem ist Martha schwanger ,sie muß nun nicht nur um ihren Mann bangen sondern auch um ihr Kind…..

Die Autorin Tereza Vanek hat einen flüssigenSchreibstil.Bildhaft nahm sie mich mit nach Köln und Paris um 1918.Durch ihre Geschichte war mir die Zeit nach dem ersten Weltkrieg sehr nah.Ich lese sehr gerne Bücher der Autorin,sie nimmt einen immer wieder so wunderschön mit-sehr gerne 5 Sterne.

Kerwe, Kater und Kadaver Ein Pfalz-Regiokrimi mit Witz, Mord und ungleichem Ermittlerduo

ausgezeichnet

Jonas Braun, frischgebackener Kommissar wider Willen,hat sich den Beginn seiner Laufbahn in der Heimat, der Südpfalz, angenehmer vorgestellt.Sein Vorgesetzter ist ein richtiges Übel,der sich Gott sei Dank in den Krankenstand verabschiedet.Jonas erster Fall ist Arno Klein,der wird tot in seiner Jauchegrube gefunden. Er war ein ziemlicher „Ungustl“wie man in der Pfalz sagt. So istTrauer auch nicht groß um ihn.Jonas fängt mit dem ermitteln an-seine Tante Sabine, eine pensionierte Staatsanwältin mit scharfem Verstand und bissigem Humor, sorgt für jede Menge köstlicher Szenen….

Die Autorin Petra E.Jörns hat einen fließenden und bildhaften Schreibstil.Kerwe,Kater und Kadaver ist ein wunderbarer Cosy Crime aus der Pfalz.Es hat viel Freude gemacht ihn zu lesen-5 Sterne.

Die Maske des Zorns

ausgezeichnet

LKA-Ermittler Richard Schwarz und sein Freund und Kollege Paul Marek werden zu einem skurrilem Fund im Lainzer Tiergarten gerufen.Da hängt eine Leiche von einem Baum, und an der statt des eigenen Schädels ein Schrumpfkopf .Diese wude chirurgisch sauber angenäht , was auf eine ärztliche Person deutet.Der Tote ist der erste einer Reihe ähnlicher Morde, bei dem nächsten Mord ist der Kopf auch ab .Dieses Mordopfer hat den Kopf des ersten Opers -was vielleicht auf eine gemeinsame Vergangenheit schließen läßt.Im zweiten Handlungsstrang, wird auf Richards Schwester Sarah, die mit ihrem Zirkus ein Gastspiel in München gibt, ein Mordanschlag verübt. Dieser missglückt glücklicherweise .Theres Lend, die Psychiaterin, die Richard mehr erzählt als ihrem Verlobten Sebastian, befindet sich abermals in Lebensgefahr.Man versuchte sie mit vergifteten Pralinen zu töten, jemand scheint sie weiterhin zu bedrohen…..

Die Autorin Jennifer B. Wind hat einen fließenden und bildhaften Schreibstil.Die Autorin hat super recherchiert, so kann man viel Wissenswertes mitnehmen.Der Thriller ist nichts für schwache Nerven, sehr spannend und mit vielen Wendungen .Die Handlungsstränge führenvam Schluss zusammen und keine Fragen bleibt offen.Der Thriller war so spannend ,das ich das Buch nicht mehr aus der Hand gelegt habe.Es ist bis jetzt der dritte Fall des LKA-Ermittler Richard Schwarz.Leider habe ich die beiden ersten Teile nicht gelesen-auf jeden Fall 5 Sterne und ich bin sehr gespannt auf den nächsten Fall der Reihe.

Little Hearts - Big Feelings - Mein Gefühle-Malbuch

ausgezeichnet

Das bunte Layout mit Gummiband erinnert an ein Tagebuch, weckt Neugierde, meine Enkelin wollte es gleich benutzen.Der Zauberstift ist eine tolle und originelle Idee.Das Buch ist sehr farbenfroh und liebevoll illustriert und gestaltet. Die Farbgestaltung ist für Mädchen und Jungen gleichermaßen geeignet,beide würden sich sehr freuen es zu nutzen.

Im ersten Teil des Buchs findet man Steckbriefe zu den Gefühlen wie Freude, Liebe, Wut, Angst, Kummer und Überraschung. Die Kinder können so selbst endscheiden können, wie sie mit ihren jeweiligen Gefühlen umgehen .Danach folgen Wochen Seiten für ein halbes Jahr sowie jeweils einen Monats-Rückblick.
Auch diese Seiten sind sehr schön und abwechslungsreich gestaltet. Da es keine leeren Seiten sind, sondern man vorgefertigte Felder zum Ausfüllen, Schreiben oder Zeichnen benutzen kann, kann jedes Kind noch selber was dazu gestalten.Meine Enkelin war so begeistert,das sie schon direkt einige Seiten geschriebe ausgefüllt hat.

Die Autorinen Martina Helfrich und Christine Schlitt haben ein sehr schönes Buch für Kinder ab 8 Jahre gestaltet,wo neben dem Buch auch der Zauberstift eine super schöne Idee ist.Meine 10 jährige Enkelin Laura war sehr begeistert und so bekommt das Buch 5 Sterne.

Sirmione & Mord - Pizza, Pasta, Tod

ausgezeichnet

Die Geschwister Sofia und Niels Wagner fahren von Bamberg aus mit dem alten Spider ihres Opas nach Sirmione am Gardasee in Italien.Sie haben von Teresa Di Santo, der besten Freundin ihrer verstorbenen Mutter eine Villa und ein Restaurant geerbt.Ihre Mutter hat in Sirmione am Gardasee gelebt und ist der Liebe wegen nach Deutschland gezogen.Die Beiden wollen so schnell wie möglich das Restaurant „La Dolce Vita „und Villa verkaufen und mit dem Geld ein neues Leben anfangen.In der Villa treffen sie auf Francesca der Haushälterin ihrer Tante, die kennt sich sehr gut in Sirmione aus und kann ihnen weiterhelfen.Ein Makler ist schnell gefunden,und auch ein Treffen mit dem Makler Alessio soll schnell den Erfolg des Verkaufs bringen.Doch dann geschieht ein Mord am ersten Interrisenten ,der das Restaurant betrieben hat-und schnell ist Niels als Hauptverdächtiger im Fokos……

Der Autor Wolf September hat einen fliesenden und spannenden Schreibstil.Bildhaft hat er mich mit an den Gardasee nach Sirmione mitgenommen.Es gibt einige Lügen und Intrigen,aber auch der Humor kommt nicht zu kurz.Es ist das erste Buch einer neuen Reihe,sehr gerne 5 Sterne und mehr davon-ich bin gespannt….

Das Lied des Vogelhändlers

ausgezeichnet

Der Roman beginnt mit zwei Handlungssträngen da ist einmal Franziska von Hellenau die verliert um 1190 während des Kreuzzuges ihren Onkel und ist von da an völlig auf sich alleine gestellt.Als dieser plötzlich verstirbt, kommt sie beim Bader unter und lernt von ihm die Kranken und Verwundeten zu betreuen und zu heilen.Dem Falkner Rupert gefällt das junge Mädchen sehr.Was ihm nicht gefällt ist das sein Herr und freund Markgraf Hermann sich zu Franziska hingezogen fühlt. Der Markgraf Hermann von Baden wird bei dem Kreuzzug schwerverwundet und Franziska soll ihn zu betreuen und gesund zu pflegen. Die beiden verlieben sich ineinander, obgleich der Markgraf verheiratet ist.Mit seiner zweiten Frau Filomena ist er sehr unglücklich .Im zweiten Handlungsstrang geht es um Wigbert der um 1200 mit seinem Mündel Almut seltene und prächtige Vögel fängt.Sein Mündel Almut,verständigt sich in der Vogelsprache-da sie nicht sprechen kann.Die seltenen gefangenen Vögel verkaufen sie auf Märkten und Burgfesten.Zu einem dieser Burgfesten schließen sich die beiden einer Gruppe an, unter denen sich der bekannte Minnesänger Walther von der Vogelweide befindet.Auf derBurg Hachberg, soll sich ein Spion aufhalten und sich einige Unfälle ereignen.Wigbert erfährt das der Falkner Rupert von eine Vogel angegriffen worden ist und tödlich den Berg hinabgestürzt ist.Franziska kommt mit ihrem Sohn zur Burg Hachberg und nun schließt sich der Kreis-den der Falkner Rupert hatte vor 10 Jahren den Markgraf Hermann von Baden nach einer Liebesnacht mit Franziska umgebracht.Franziska stürzte bei der Verfolgung des ausrasten Rupert die Felsen runter.Ein Schafhirte rettete sie,sie ging nach Akkon-wo sie sich ein neues Leben aufbaute.Nun ist sie mit ihrem Sohn Hermann auch Tayir genannt,zu der Burg seines Vaters……

Der Autor Ralf H. Dorweiler hat einen tollen Schreibstil,er schildert alles so lebendig-man meint dabei zu sein.Ich hatte das Gefühl bei den Kreuzzügen mitten dabei zu sein,auch was Rupert Franziska an tat habe ich erlebt und wie gerne hätte ich ihr geholfen.Ich war sehr beeindruckt 5 Sterne-wobei ich auch gerne mehr gegeben hätte.