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Knödel
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Paderborn

Bewertungen

Insgesamt 176 Bewertungen
Bewertung vom 27.08.2025
Oberthür, Rainer

Die Kinderbibel - eine Entdeckungsreise


sehr gut

In der neu erschienen Kinderbibel "Die Kinderbibel- eine Entdeckungsreise" läd Rainer Oberthür junge Schulkinder auf eine spannende Entdeckungsreise durch die wichtigsten biblischen Geschichten ein. Der Autor ist als Dozent für Religionspädagogik bekannt und lässt sein Fachwissen in das Werk einfließen.
Das Buch nimmt die Kinder mit vom Alten ins Neue Testament. Hier finden sie die Geschichte von der Schöpfung, von Noah, Mose, ... bis hin zu Jesus.
Die wirkungsvolle Illustrationen von Marieke ten Berge untermalt den kindgerechten Text des Buches.
Mit seinem Inhalt richtet sich das Buch an Familien mit jüngeren Kindern und Grundschulkinder. Vor allem im Religionsunterricht kann das Werk gut eingesetzt werden. Auch als ein schönes Geschenk zur Kommunion ist es sehr gut geeignet.
In unserer Kindertagesstätte werden wir es demnächst sicher häufiger nutzen.

Bewertung vom 27.08.2025
Bauer, Christina

Einfach backen mit Sauerteig


sehr gut

Das Backbuch "Einfach backen mit Sauerteig" ist im Löwenzahn Verlag erschienen und kostet 29,90 Euro. In ihrem neuen Buch vereint Christina Bauer, die deutsche Schriftstellerin, Foodbloggerin und Bäckerin all ihr Wissen rund um den Sauerteig.
Denn das Geheimnis des Teiges ist, dass er nach dem Abbacken lange frisch und vor allem schmackhaft bleibt.
Vielen alten, bekannte Brotsorten liegt der Sauerteig zu Grunde. Deshalb hat sich die leidenschaftliche und erfolgreiche Bäckerin in ihrem neuen Werk ihm ganz hingegeben.
Wer nun aber nur "langweilige" Brote erwartet, der hat sich geirrt. Auf mehr als 200 Seiten findet der interessierte Leser alles wissenswerte rund um den guten Teig.
Angefangen mit der Bedeutung und der eigenen Zubereitung, bis hin zur Verarbeitung wird hier alleserwähnt.
In einem anderen Teil des Buches widmet sie sich der zu verwendenden Mehlsorten und der Aufbewahrung des fertigen Brotes.
Die verschiedenartigen Rezepte umfassen Mischbrote, Vollkornbrote und z.B. Ciabatta. Kleine Brötchen bzw. Weckerl machen Appetit auf mehr. Panini und Pizza runden das Angebot ab.
Sehr überrascht war ich persönlich über die Rezepte mit süßem Sauerteig. Diese Zubereitungsmöglichkeit war mir nicht bekannt.
Zusammenfassend ist zu sagen, dass mir das Buch sehr gut gefallen hat. Viele kleine Tipps und gutes Grundwissen bereiten den angehende Bäcker gut auf sein Vorhaben vor.
Der Aufbau der Rezepte hat mich positiv bestärkt. Neben den genauen Zutaten, der Zubereitung und der Backtemperatur ist jeweils in einer ausführlichen Tabelle der zeitliche Aufwand zusammengefasst. So ist für jeden im Vorfeld gut erkennbar, welcher Zeitrahmen einzuplanen ist.
Ein Inhaltsverzeichnis am Ende des Buches gibt einen guten Überblick über die vorgestellten Rezepte. Die schönen Fotos der einzelnen Gebäcke runden den Eindruck positiv ab.

Bewertung vom 23.08.2025
Schlegel, Thomas

5er Pack: Das neue große Autokennzeichenbuch


sehr gut

"Das neue große Autokennzeichen Buch" ist im Unterwegs Verlag erschienen und kostet 4,95 Euro.
Auf mehr als 100 Seiten befinden sich hier neben allen gängigen Autokennzeichen aus Deutschland, die Wappen der Verwaltungsbezirke auch alle Sonderkennzeichen innerhalb Deutschlands.
Die europäischen Nationalitätszeichen, sprich die Abkürzungen für die jeweiligen Länder sind auch enthalten.
Des weiteren beinhaltet das Buch die Kennzeichen für die Dienstfahrzeuge der Landesregierung.
Als erweiterte Information werden detailliert die Arten der Kennzeichen erläutert. Die da wären: Standartkennzeichen, grüne Autokennzeichen, Kennzeichen für Oldtimer, Elektrofahrzeuge, etc.
Im hinteren Teil des Buches sind noch einige Seiten für eigene Anmerkungen angehängt.
Uns persönlich hat das neue Buch bei der Fahrt in den Urlaub gute Dienste erwiesen und außerdem zur stressfreien Autofahrt beigetragen.
Ich finde das Buch sehr interessant und bin der Meinung, dass es bei keiner Autofahrt mit Kindern im Kindergarten bzw. Grundschulalter fehlen sollte.
Durch die Größe des Buches passt es in jedes Handschuhfach...

Bewertung vom 18.08.2025
Malina, Tini

Selma, du machst das falsch!


sehr gut

Das Bilderbuch "Selma - Du machst das falsch! " ist im Nord Süd Verlag erschienen und kostet 18 Euro. In dem Buch von Tini Malina lernen wir die kleine Spinne Selma kennen, die die Welt mit ihren Spinnennetzen schmücken möchte. Ihre Netze unterscheiden sich sehr von denen der anderen. Ihre Netze sind wahre Kunstwerke. Dieses wird von den anderen Spinnen nur belächelt. "Selma - Du machst das falsch! " ist das einzige, was sie immer zu hören bekommt.
Doch ist es nicht schöner die Welt mit eigenen Augen zu sehen, die Welt mit dem eigenen Flair zu zu schmücken?
Genau dieser Punkt ist sehr wichtig. Die Welt mit der eigenen Note zu bereichern, andere Sichtweisen zuzulassen. Doch das fällt uns Menschen häufig sehr schwer. Wir engen die Sichtweisen anderer und vor allem der Kinder ein, lassen ihnen keinen Freiraum.
Durch dieses Buch kann man mit Kindern ins Gespräch kommen und die unterschiedlichsten Sichtweisen beleuchten.
Die Illustrationen gefallen mir ausgesprochen gut, der Text ist kindgerecht verfasst und lässt auch genug Freiraum für die eigene Sichtweise.

Bewertung vom 17.08.2025
Fitzek, Sebastian

Horror-Date (eBook, ePUB)


sehr gut

Das Buch „Horror Date“ ist kein klassischer Krimi, wie man es von Sebastian Fitzek gewohnt ist. Da es sich in diesem Fall um einen Roman handelt, war ich zunächst skeptisch.

Dieses Buch hat mich jedoch völlig überrascht, im positivsten Sinne. Die Mischung aus Humor, berührenden Momenten und den unterschiedlichsten Figuren hat mich direkt in die Geschichte hineingezogen. Ich war sehr begeistert und konnte das Buch kaum aus der Hand legen.

Meiner Meinung nach beweist Sebastian Fitzek mit „Horror Date“, dass er nicht nur psychologischen Nervenkitzel beherrscht, sondern auch große emotionale Tiefe mit einem Schuss Humor erzählen kann. Ich habe das Buch mit großer Freude gelesen , es war unterhaltsam, bewegend und oft auch zum Schmunzeln.
Ich freue mich jetzt schon auf weitere Romane des Autors in diesem Stil.

Bewertung vom 29.07.2025
Coudert, Sonia

Na und?


sehr gut

Im Bilderbuch "Na und?" lernen wir Bosse kennen und sein Name ist Programm.
Überall im Kindergarten spielt er den Chef. Beleidigt die anderen Kinder. Lacht über ihr Aussehen oder erfindet andere gemeine Dinge über sie. Alle haben Angst vor ihm. Alle lassen sich von Bosse einschüchtern.
Bis zu dem einen Tag, an dem sich alles ändern könnte.
Denn was würde wohl passieren, wenn einmal ein Kind Wiederworte geben würde?
Was wäre, wenn sich ein Kind einmal nicht ängstlich zurück ziehen würde?
Was würde wirklich mit Bosse passieren und welche Auswirkungen hätte das auf die anderen Kindern?
Wer das spannende Abenteuer miterleben möchte, sollte das Buch "Na und? " lesen.
Es wurde von Sonia Coudert verfasst und Grégoire Mabire schuf die Illustrationen.
"Na und?" ist im Thienemann Esslinger Verlag erschienen und kostet 15 Euro.
Das Buch beschäftigt sich mit dem Thema Mobbing, welches es leider auch im Elementar- und Grundschulbereich gibt. Durch das Buch bietet sich die Möglichkeit mit Kindern über das Thema zu sprechen.
Einerseits kann man mit ihnen die Seite des unterdrückenden Kindes beleuchten, welche Gründe es evtl hat, sich so zu verhalten. Andererseits ist für viele auch das Thema der Unterdrückung sehr wichtig. Wie fühlt es sich an, schlecht behandelt zu werden? Wie könnte man sich in einer solchen Situation verhalten oder bei wem könnte ich um Hilfe oder Unterstützung bitten.
Selbstverständlich bietet das Bilderbuch keine Patentlösung. Das Verhalten der Kinder im Buch ist sehr klar, wird aber im wahren Leben nicht unbedingt mit Erfolg gekrönt sein. Trotzdem sollten die lesenden Kinder gestärkt werden und erfahren, wir sie sich in Situationen der Unterdrückung verhalten können.
Die Bilder sind kindgerecht gestaltet und laden zum Entdecken ein. Der Text ist kurz und altersgerecht geschrieben.

Bewertung vom 28.07.2025
Schoenwald, Sophie

Die großen Spiele im Zoo


sehr gut

Das Bilderbuch "Die großen Spiele im Zoo" von Sophie Schoenwald mit den Illustrationen von Günther Jakobs ist für 15 Euro bei der Baumhaubande erschienen.
Auf witzigen und farbenfrohen Bildern können wir die Tiere beim Wettkampf beobachten. Der kindgerechte Text rundet das Gesamtbild positiv ab.
Jede Seite ist detailreich gestaltet und läd zum Suchen und Betrachten ein.
Da schleichen Faultiere durchs Bild, Frösche hüpfen über die Latte beim Hochsprung und das Zebra rennt mit dem Geparden um die Wette.
Ganz nach dem Motto dabei sein ist alles, gewinnt auch mal der besonders langsame, oder der Kugelstoßer mit der lebendigen Kugel 😉.
Mir persönlich gefällt das Bilderbuch sehr gut, da es das olympische Motzo auf besonderes humorvolle Weise umsetzt.
Ich kann jedem nur empfehlen, das Buch gemeinsam mit Kindern zu betrachten. Die Kinder unserer Kindertagesstätte lieben dieses Buch seit dem 1. Tag!

Bewertung vom 07.07.2025
Riedl, Matthias

Gamechanger Protein (eBook, ePUB)


sehr gut

Gesund sein und vor allem bleiben, eine ausgewoge Ernährung und dabei noch mit ausreichend Vitaminen, Nährstoffen und Ballaststoffen versorgt sein, das ist heute vielen Menschen wichtig.
Wenn dann noch die Möglichkeit besteht das Gewicht zu halten oder sogar abzunehmen, dann fällt heute sehr häufig der Begriff Protein.
Diesem Nahrungsbestandteil hat Dr. Matthias Riedl, der vielen aus der TV Sendung "Die Ernähruns Docs" bekannt ist sein neues Buch gewidmet.
Auf mehr als 200 Seiten lesen wir alles was wir über Eiweiß in unserer Nahrung wissen sollten.
Das Buch ist im Gräfe und Unzer Verlag erschienen und kostet 27 Euro.
Als Einstieg lernt der Leser das Basiswissen über den unersetzlichen Alleskönner Protein kennen. Wir erfahren, warum uns ein Brot mit Ei viel länger sättigt, als das leckere Marmeladen Brot, wir erfahren wieviel Eiweiß wir in welcher Lebenslage benötigen und in welchen Lebensmitteln wir besonderes viel finden.
Im weiteren Verlauf erfährt der interessierte Leser etwas über die viel umworben High Protein Produkte und natürlich wie uns Eiweiß hilf effektiv Gewicht zu verlieren.
Ganz nebenbei erklärt Dr. Matthias Riedl sehr gut verständlich, warum wir immer ausreichend Flüssigkeit zu uns nehmen sollten. Auch alle anderen wichtigen Fakten werden gut erklärt, so dass auch medizinisch nicht informierte Leser dem Inhaltgut folgen können.
Ein weiteres Kapitel in dem Buch befasst sich mit älteren oder erkrankte Personen und ihrer Ernährung. Selbstverständlich wird auch der aktive Sportler genau unter die Lupe genommen. In einem Test in der Mitte des Buches kann jeder selbst erfahren, ob bei ihm ein Eiweiß Defizit vorliegt.
Der Inhalt des Buches wird durch viele köstliche Rezepte ergänzt.
Selbstverständlich sind auch einige vegetarische, vegane und laktosefreie Rezepte dabei. Die Rezepte sind für das Frühstück, als Hauptmahlzeit oder als Snack geeignet.
Ich kann wirklich jedem dieses Buch ans Herz legen, der sich etwas intensiver mit seiner Ernährung befassen möchte. Persönlich werde ich sicherlich noch viele Rezepte ausprobieren...

Bewertung vom 07.07.2025
Engler, Michael

Weißt du noch? Ein Bilderbuch vom Abschiednehmen


ausgezeichnet

Das Bilderbuch "Weißt du noch? Ein Bilderbuch vom Abschiednehmen" ist bei der Baumhaubande erschienen und kostet 15 Euro. Verfasst wurde es von Michael Engler und die Illustratorin Laura Bednarski hat den so einfühlsam berührenden Text in Bilder getaucht.
In dem wunderbar schönen und gleichzeitig traurigen Buch lernen die kleinen Leser ab 4 Jahren die Tiere des Waldes kennen. Das Eichhörnchen, die kleine Haselmaus, den Igel und den alten Specht kennen. Sie alle suchen gemeinsam ihren Freunden den Eichelhäher. Mit ihm haben sie viele lustige Stunden erlebt, er hat ihnen geholfen und sie vor Gefahren bewahrt. Doch seit einiger Zeit haben sie ihn nicht mehr gesehen.
Das wird ihnen plötzlich bewusst. Immer wieder reden sie sich gegenseitig Mut zu, dass der Eichelhäher sicherlich einen ganz besonderen Grund habe nicht zu ihnen zu stoßen. Dabei verdrängen die Freunde ganz unbewusst, dass dem Eichelhäher etwas zugestoßen sein könnte, oder er gar nicht mehr leben würde. Erst der Uhu öffnet ihnen die Augen und sie bemerken, dass der Eichelhäher leider verstorben ist.
Gleichzeitig wird ihnen bewusst, dass sie während der gesamten Suche in Erinnerungen geschwelgt haben und sich dem Eichelhäher sehr nahe fühlten.
Das Bilderbuch bietet in einer wundervoll einfühlsamen Art die Möglichkeit mit Kinder über das sehr sensible Thema Verlust und Tod zu sprechen.
Meiner Meinung nach ist dieses Buch eines der schönsten Bilderbücher, die ich in diesem Jahr lesen durfte. Es ist warmherzig, sensiblen und wundervoll.
Eigentlich hätte es mindestens 6 von 5 Sternen verdient!

Bewertung vom 07.07.2025
Loddo, Serena

Come a casa


sehr gut

Das Kochbuch "Come a casa" von Serena Loddo ist ein ganz besonderes Buch.
Es beinhaltet ein umfangreiches Repertoire an wundervollen Rezepten aus der italienischen Heimat. Die Rezepte sind so wunderbar und vielfältig, wie die Landschaft Sardiniens. Schon beim Blättern im Buch kommt Fernweh auf. Eingebettet in ihre Lebensgeschichte serviert Serena traditionelle Rezepte ihrer Mamma Clara und Nonna Rosa. Sie lässt uns teilhaben an der Familiengeschichte und lehrt uns gleichzeitig wissenswertes über die italienische Küche.
Die bunten Farbfotos mit Schnappschüssen aus dem Familienalbum wirken so natürlich und hinterlassen beim Leser den Eindruck, als wäre das Buch nur für ihn verfasst.
Die verschiedenen Rezepte mit Zutaten aus Gemüse, Fisch und Fleisch lassen das Herz des Koches höher schlagen.
Jedes Rezepte beinhaltet eine ausführliche Zutatenliste, eine genaue Anleitung zur Zubereitung und die Informationen über Garzeit, etc.
Ein Zutaten und Rezepte Register rundet das ganze Buch gelungen ab.
Das fast 300 seitige Buch läd zum schmökern und ausprobieren ein und trägt zu Recht den Untertitel "Wie ein Stück Italien zu Hause".