Grüne Säfte

ausgezeichnet

Sehr schönes Buch über Säfte. Es enthält neben umfangreichen Erklärungen zu den Lebensmitteln und deren Eigenschaften und Wirkungen 29 Rezepte, die leicht nachzumachen sind. Was mir persönlich bei allen Büchern zu Säften, in den ich gestöbert habe, fehlt sind Angaben über Nährwerte, die enthalten sind.