Hauswirtschaft nach Lernfeldern
Wohnen und Reinigen
Herausgegeben: Simpfendörfer, Dorothea; Simpfendörfer, Dorothea, Mitarbeit: Exner, Maike; Machunsky, Gisela; Maier-Ruppert, Inge; Hoff, Anna
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Menschen stehen mit ihren individuellen Bedürfnissen im Mittelpunkt. DiesesLeitmotiv zieht sich durch die Ausbildung in Berufsschule und Ausbildungsbetriebund durch dieses Lehrwerk. Kompetenzorientiert wird das Fachwissen aus diesenLernfeldern vermittelt: Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen -Textilien reinigen und pflegen - Wohnumfeld und Funktionsbereiche gestalten -Hauswirtsch. Arbeitsprozesse planen.Unter Beachtung der Agenda 2030 und der Vorgaben des KMK-Lehrplans sind dieKapitel daraus übernommen. Gleichzeitig findet das Ausbildungsberufsbild derHauswirtschafterin/des Hausw...
Menschen stehen mit ihren individuellen Bedürfnissen im Mittelpunkt. DiesesLeitmotiv zieht sich durch die Ausbildung in Berufsschule und Ausbildungsbetriebund durch dieses Lehrwerk. Kompetenzorientiert wird das Fachwissen aus diesenLernfeldern vermittelt: Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen -Textilien reinigen und pflegen - Wohnumfeld und Funktionsbereiche gestalten -Hauswirtsch. Arbeitsprozesse planen.Unter Beachtung der Agenda 2030 und der Vorgaben des KMK-Lehrplans sind dieKapitel daraus übernommen. Gleichzeitig findet das Ausbildungsberufsbild derHauswirtschafterin/des Hauswirtschafters und die im deutschenQualifikationsrahmen beschriebenen Kompetenzen Berücksichtigung. Gerätschaftenwie ein elektrischer Fensterreiniger oder programmierbarer Saugroboter stimmenauf die Digitalisierung in der Hauswirtschaft ein.Jedes Lernfeld schließt mit anwendungsbezogenen Aufgaben zu Mathematik, Englischund EDV ab.
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