Hans Grum, Gisela Stautner, Martin Wurdack, Alfons Ziller

Broschiertes Buch

Fit im Fleischer-Fachgeschäft. Arbeitsheft

Lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischerinnen und Fleischer

Mitarbeit: Grum, Hans; Stautner, Gisela; Wurdack, Martin; Ziller, Alfons

Beschreibung

fasst zahlreiche und vielfältige Aufgaben für das 2. und 3. Ausbildungsjahr in einem Arbeitsheft zusammenoptimal auf das Schülerbuch der Fachbildung für Fleischer abgestimmtaktualisierte Texte, Abbildungen im Vordergrundberücksichtigt Neuerungen bei Gesetzen und Verordnungen, v.a. die aktuellsten Entwicklungen im Tierschutz, beim Transport und bei der Schlachtung werden thematisiertwiederholen und vertiefen der Lerninhalte durch Aufgaben und RätselKapitel berücksichtigen verschiedene Stufen einer Handlung: Orientieren, Informieren, Planen, Durchführen, Bewerten und Wiederholen
Weitere ergänzende Materialien finden Sie bei der Reihe Fit im Fleischer-Fachgeschäft.

Produktdetails

• Fit im Fleischer-Fachgeschäft 16
• Verlag: Westermann Berufsbildung / Winklers im Westermann
• Artikelnr. des Verlages: 5876
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 212
• Erscheinungstermin: April 2018
• Deutsch
• Abmessung: 299mm x 212mm x 17mm
• Gewicht: 570g
• ISBN-13: 9783804558762
• ISBN-10: 3804558763
• Artikelnr.: 50518757