Manuel Simm
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Supply Chain Management in der Lebensmittelindustrie. Das Fallbeispiel McDonald's (eBook, ePUB)

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Studienarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 2,5, ( Europäische Fernhochschule Hamburg ), Sprache: Deutsch, Abstract: In Zeiten der Schnelllebigkeit, des permanenten Wettbewerbsdruckes, hoher Kundenanforderungen, insbesondere in Punkto geringe Kosten sowie gleichzeitig hoher Qualität ist es unverzichtbar, mehr als nur ein einzelnes Glied der Lieferkette, der so genannten Supply Chain, zu betrachten. Besonders in der Logistik, taten sich daher in den letzten 10 Jahren immense Fortschritte und Innovationen auf. So wurde die Logistik im Allgemein...

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