Obésité quand et comment faire appel à la chirurgie (eBook, ePUB)

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Face à l'obésité, le recours à la chirurgie modifiant le système digestif est de plus en plus fréquent : 50 000 interventions chirurgicales en France par an (contre 200 000 aux US et 7 000 en GB), dont les deux tiers dans des établissements privés. Ces interventions ne sont pas anodines : de nombreux patients négligent le suivi à long terme ; on compte ainsi 30% de « perdus de vue » après opération, ce qui crée un vrai danger de complications (carences, dénutritions, reprise de poids...). Par ailleurs, un vrai suivi psychologique et nutritionnel est nécessaire, avant et après...

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