Non ci resta che mangiare (fixed-layout eBook, ePUB)
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QUESTO LIBRO È A LAYOUT FISSO“Mangiare è una forma di sensualità quotidiana, il godimento sta nel nutrirsi di piatti associati ad una storia, a preparazioni ed alimenti riconosciuti e condivisi con altri”Quanto siamo influenzati dal cibo e come gestiamo oggi il rapporto con la tavola? Ponendosi queste domande le autrici hanno avvertito l’esigenza di ripercorrere le tappe fondamentali della relazione uomo-cibo, nella sua evoluzione storica e culturale. In queste pagine, storia, gastronomia ed arte culinaria si fondono a sensazioni, stati d’animo, sapori e profumi. In esse sono indic...
QUESTO LIBRO È A LAYOUT FISSO
“Mangiare è una forma di sensualità quotidiana, il godimento sta nel nutrirsi di piatti associati ad una storia, a preparazioni ed alimenti riconosciuti e condivisi con altri”
Quanto siamo influenzati dal cibo e come gestiamo oggi il rapporto con la tavola? Ponendosi queste domande le autrici hanno avvertito l’esigenza di ripercorrere le tappe fondamentali della relazione uomo-cibo, nella sua evoluzione storica e culturale.
In queste pagine, storia, gastronomia ed arte culinaria si fondono a sensazioni, stati d’animo, sapori e profumi. In esse sono indicati, con capacità ed ironia, i mutamenti intercorsi nel campo alimentare dalla preistoria ai giorni nostri, permettendo al lettore, quasi egli potesse realmente intraprendere un viaggio virtuale, di essere ospite alla mensa greca o di essere a cena con gli Etruschi, abbuffarsi con i Romani e, perché no, di pranzare sulla Luna!
Un testo semplice, diretto, coinvolgente, arricchito di suggerimenti e ricette.
Un affascinante percorso nel teatro dell’umanità.
Le autrici: Nadia Ciopponi è nata a Roma nel 1960. Ha pubblicato: Parola di donne (2006);Innamòrati di me (2007) e Donne come noi (2008); Paola Marcelli è nata a Roma nel 1962. Ha pubblicato Donne come noi (2008).
“Mangiare è una forma di sensualità quotidiana, il godimento sta nel nutrirsi di piatti associati ad una storia, a preparazioni ed alimenti riconosciuti e condivisi con altri”
Quanto siamo influenzati dal cibo e come gestiamo oggi il rapporto con la tavola? Ponendosi queste domande le autrici hanno avvertito l’esigenza di ripercorrere le tappe fondamentali della relazione uomo-cibo, nella sua evoluzione storica e culturale.
In queste pagine, storia, gastronomia ed arte culinaria si fondono a sensazioni, stati d’animo, sapori e profumi. In esse sono indicati, con capacità ed ironia, i mutamenti intercorsi nel campo alimentare dalla preistoria ai giorni nostri, permettendo al lettore, quasi egli potesse realmente intraprendere un viaggio virtuale, di essere ospite alla mensa greca o di essere a cena con gli Etruschi, abbuffarsi con i Romani e, perché no, di pranzare sulla Luna!
Un testo semplice, diretto, coinvolgente, arricchito di suggerimenti e ricette.
Un affascinante percorso nel teatro dell’umanità.
Le autrici: Nadia Ciopponi è nata a Roma nel 1960. Ha pubblicato: Parola di donne (2006);Innamòrati di me (2007) e Donne come noi (2008); Paola Marcelli è nata a Roma nel 1962. Ha pubblicato Donne come noi (2008).
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