Peter Steinbuck
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Als gelernter Ingenieur der Verfahrenstechnik habe ich mir eine technische Aufgabe gestellt, für die eine Lösung gesucht werden musste. Verfahrenstechnik ist das Umwandeln von Stoffen in ihre chemisch und physikalisch definierten Eigenschaften. Das Ausgangsprodukt ist der zu dicke und nicht mehr so ganz gesunde Körper mit 126 kg Gewicht, den es gilt, zu seinem Normalgewicht zu verhelfen. Also Körpergröße von 198 cm minus 100 cm ergibt 98 cm, also 98 kg Normalgewicht. Welche Parameter sind aber verantwortlich für den Zustand eines Körpers? Als erstes ist es die Ernährung und zweitens d...

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