I dolci della nonna (eBook, ePUB)
Laura Rangoni
eBook, ePUB

I dolci della nonna (eBook, ePUB)

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Le migliori torte secondo tradizione con tutti i segreti della buona cucinaL’esperienza, la sapienza e i trucchi trasmessi di generazione in generazioneLe nonne dovrebbero essere patrimonio dell’umanità. Da loro, da quella saggezza ed esperienza, dalla sapienza di gesti ripetuti milioni di volte, nasce un’arte del fare quotidiano che, sempre più raramente, viene trasmesso di generazione in generazione. Questo libro raccoglie ricette antiche collezionate nel corso di decenni, frutto di migliaia di ore trascorse a chiacchierare con una nonna, davanti a un camino acceso e a una tazza di t...