Dynamics and Patterns in Complex Fluids (eBook, PDF)
New Aspects of the Physics-Chemistry Interface
Redaktion: Onuki, Akira; Kawasaki, Kyozi
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This book contains vivid presentations of experiments, general theoretical accounts, and computer simulations of complex fluids such as polymers, liquid crystals, gels, and colloids. Explanations in terms of concepts coming from statistical physics are emphasized.
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