Alimentation et prevention des maladies (eBook, ePUB)
Diabete, maladies cardiovasculaires, cancer et osteoporose
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Cet ouvrage montre que le mode de vie de la population et particulierement la nature de ses habitudes alimentaires, ont une incidence importante sur la qualite globale de vie. Pour ce faire, il passe en revue les questions relatives a la sante humaine, au droit a l'alimentation comme droit de l'homme avec un regard attentif sur la situation alimentaire et nutritionnelle en Republique Democratique du Congo. Se fondant sur des donnees biologiques, l'ouvrage propose des principes a respecter et des aliments a consommer pour une meilleure sante de l'organisme humain. Il accorde un interet particul...
Cet ouvrage montre que le mode de vie de la population et particulierement la nature de ses habitudes alimentaires, ont une incidence importante sur la qualite globale de vie. Pour ce faire, il passe en revue les questions relatives a la sante humaine, au droit a l'alimentation comme droit de l'homme avec un regard attentif sur la situation alimentaire et nutritionnelle en Republique Democratique du Congo. Se fondant sur des donnees biologiques, l'ouvrage propose des principes a respecter et des aliments a consommer pour une meilleure sante de l'organisme humain. Il accorde un interet particulier aux aliments traditionnels, comme aliments biologiques et ressources pour ameliorer les habitudes alimentaires des populations.
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