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Alimentation et autisme : Relever le defi... une bouchee a la fois (eBook, PDF)

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Il faut admettre que l'alimentation est souvent la ou le bat blesse pour l'autiste et sa famille. Quoi de pire pour un parent que de ne pas pouvoir nourrir adequatement son enfant ? Et pour l'autiste, c'est un defi difficile a relever. La nutrition a un impact direct sur nos cellules et notre metabolisme et entraine donc des reactions globales du corps, comme la douleur, l'irritabilite ou les troubles de sommeil. L'autiste a besoin de toutes ses ressources potentielles pour s'integrer au monde qui l'entoure. Quand la douleur monopolise le cerveau, aucun apprentissage n'est possible. Peut-on gu...

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