もぐもぐ韓食物語 (fixed-layout eBook, ePUB)

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まんがで楽しむ「韓食の旅」!このまんがは韓国料理を味わう旅の記録です。登場人物は、韓国の津々浦々を旅しながら、美味しい韓食を味わい、その由来をひもといていきます。 食事として食べる「サムギョプサル」や「プルゴギ」、「ビビンバ」から、おやつとして食べる「小豆入りカキ氷」や「種ホットク」、「シッケ」に至るまで、全60種類の様々な韓国料理をご紹介します。エピソードごとに料理の味や食べ方を表現し、その料理の本...