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Zweihundertfünfzig Super Suppen
Traumhafte Suppenrezepte aus aller Welt für Alltag und Feste, für Sommer und Winter, exotisch und klassisch
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Sie finden in diesem Buch unter vielen anderen: Suppen aus Fleisch Suppen aus Fischen, Muscheln, Hummer, Krebsen, und anderen Krustentieren Gemüsesuppen von Artischocken bis Zwiebeln Suppen aus Garten- und Wildkräutern Suppen aus Bier, Most und Wein Und schließlich die Lieblingsrezepte von 19 Meisterköchen, die hier ihre geheimen Suppenträume verraten.