Yediklerimizi Neden Yiyoruz
Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
13,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
7 °P sammeln!
Taninmis sinirbilimci Rachel Herz, Yediklerimizi Neden Yiyoruz kitabinda yeme aliskanliklarimizi etkileyen duyusal, psikolojik, sinirbilimsel ve fizyolojik faktörleri inceliyor. Akademik calismalari sohbet eder gibi anlatmasi sebebiyle okurlari tarafindan övülen Herz, yemeyi etkileyen sasirtici gercekleri ortaya cikariyor. Yeniden kullanilabilir posetlerle markette gittigimizde daha fazla alisveris yapmamiz, inanclarimizin yaktigimiz kalori miktarini etkilemesi, gördüklerimizin ve duyduklarimizin yemegin tadini degistirmesi gibi konulari arastirirken yemek deneyimimizi iyilestirmeye yöne...
Taninmis sinirbilimci Rachel Herz, Yediklerimizi Neden Yiyoruz kitabinda yeme aliskanliklarimizi etkileyen duyusal, psikolojik, sinirbilimsel ve fizyolojik faktörleri inceliyor. Akademik calismalari sohbet eder gibi anlatmasi sebebiyle okurlari tarafindan övülen Herz, yemeyi etkileyen sasirtici gercekleri ortaya cikariyor. Yeniden kullanilabilir posetlerle markette gittigimizde daha fazla alisveris yapmamiz, inanclarimizin yaktigimiz kalori miktarini etkilemesi, gördüklerimizin ve duyduklarimizin yemegin tadini degistirmesi gibi konulari arastirirken yemek deneyimimizi iyilestirmeye yönelik yararli teknikler ortaya koyuyor.Yediklerimizi Neden Yiyoruz yemekle olan iliskimizi karmasik bir tarif olarak sunarken icerigindeki maddelerle tat, kisilik ve duygular yemeyi güclü ve zevkli bir deneyime dönüstürmeyi basariyor. Herz, ilginc bulgulari ve zorlayici gercekleri önemli sorularla birlikte ele alarak aliyor.
