Thomas Ehlke

Broschiertes Buch

Weinkompass Rheinhessen

Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken

Fotos: Zimmermann, Torsten

Beschreibung

Weinkompass Rheinhessen. Die besten 50 Straußwirtschaften und Gutsschänken
In Rheinhessen wohnt der Genuss um die Ecke. Denn rund 250 Winzer machen nicht nur Wein, sondern schlüpfen auch in die Rolle des Gastwirts und öffnen ihre Straußwirtschaften und Gutsschänken. Erfüllt wird hier das Bedürfnis der Menschen nach Gemütlichkeit, Entschleunigung und Heimat in einer lauten und schnellen Zeit: Der direkte Kontakt zum Erzeuger, der Plausch mit dem eben noch fremden Tischnachbarn, das familiäre Flair, gute Weine und tolles Essen - das ist es, was die Gäste suchen.
Doch bei der bestehenden Vielfalt ist Orientierung wichtig, die Ihnen der "Weinkompass Rheinhessen" gibt: Wo ist der Wein besonders gut? Wo gibt es eine etwas ausgefallenere Speisekarte? Wo sitzt man draußen besonders schön oder hat eine tolle Aussicht? Er gibt natürlich auch Antworten auf die rein praktischen Fragen: Kann man reservieren? Wie viel Plätze gibt es insgesamt, drinnen wie draußen? Wo kann man parken? Ist man auch auf Kinder eingerichtet?
Der Weinjournalist und bekennende Rheinhesse Thomas Ehlke hat die 50 besten Adressen für Sie ausgewählt: Er beschreibt die Weine, das Essen und das Ambiente und bewertet alles mit bis zu fünf Träubchen. Torsten Zimmermann hat nicht nur die Gasträume fotografiert, sondern auch die Weinmacher.
Mit seiner Auswahl der Top 10 unter den rheinhessischen Straußwirtschaften und Gutsschänken schlägt Ihnen Thomas Ehlke einen Grundkurs in rheinhessischer Lebensart vor - eine Rundreise zum Genuss.
Der "Weinkompass Rheinhessen" ist ein unverzichtbarer Begleiter für's Handschuhfach oder für die Fahrradtasche. Er weist Ihnen den Weg zu den besten, außergewöhnlichsten, gemütlichsten und authentischsten rheinhessischen Straußwirtschaften und Gutsschänken!

Produktdetails

• Verlag: Ed. TZ / Leinpfad
• 1. Aufl.
• Seitenzahl: 128
• Erscheinungstermin: Juni 2012
• Deutsch
• Abmessung: 220mm
• Gewicht: 283g
• ISBN-13: 9783942291392
• ISBN-10: 3942291398
• Artikelnr.: 35977693

Rezensionen

Frankfurter Allgemeine Zeitung | Besprechung von 20.08.2012

Ein Führer zum Wein
Tipps für Gutsschänken

Mit diesem Buch hat sich der Oppenheimer Weinritter und Weinbruder, der Journalist Thomas Ehlke, sicher nicht nur Freunde gemacht. Gegen einen "Weinkompass Rheinhessen", der Ortsunkundigen dabei helfen soll, sich im Land der 1000 Hügel, wie die Region zwischen Mainz, Worms, Alzey und Bingen genannt wird, zurechtzufinden, lässt sich zwar kaum etwas einwenden. Mit dem Untertitel des im Ingelheimer Leinpfad Verlag erschienenen Werks "Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken" dürften allerdings viele der gut 200 anderen rheinhessischen Winzer Schwierigkeiten haben, die mit keinem Wort erwähnt wurden, obwohl sie in ihren Gasträumen, Scheunen und Höfen doch ebenfalls

landestypische Speisen sowie die im eigenen Keller geschaffenen Rot- und Weißweine auftischen.

Ihnen allen bleibt der Trost, dass der von Ehefrau Ute bei seinen unzähligen "Lokal-Terminen" unterstützte Zeitungsredakteur und Fotograf Torsten Zimmermann ihre Arbeit fortsetzen möchten. Eben deshalb rufen sie die Leser dazu auf, weitere Empfehlungen zu schicken, aber auch Kritik an den veröffentlichten Prüfberichten zu äußern, falls sich eines der empfohlenen Häuser ihnen ganz anders präsentiere. Jeweils bis zu maximal fünf Trauben sind für die Weine, das Essen und das Ambiente vergeben worden.

Wobei die Alte Brennerei in Mölsheim, wo Gerd Göhring noch jeden Gast persönlich begrüße und verabschiede, nach Ansicht des Autors "einfach nicht zu toppen" war. Trotzdem gab es selbst für diese ausgezeichnete Gutsschänke bei Alzey als Gesamtnote "nur" viereinhalb Träubchen und nicht etwa den vollen Fünfer-Pegel. Zusätzlich zur Bestenliste erfährt der Leser Wissenswertes über Land und Leute: etwa dass Rheinhessen vor fast 200 Jahren entstanden ist, als der linksrheinische und bis dahin stark französisch geprägte Landstrich bei der Neuordnung Europas nach dem Wiener Kongress dem Großherzogtum Hessen zugeschlagen wurde; aber auch, was den Unterschied zwischen einer (ganzjährig zu betreibenden) Gutsschänke und einer (nur wenige Monate im Jahr geöffneten) Straußwirtschaft ausmacht; und schließlich auch noch, warum es sich empfiehlt, vor dem Aufbruch ins Rheinhessische einen Tisch am Zielort zu reservieren.

Alle dafür notwendigen Telefonnummern finden sich im "Weinkompass Rheinhessen"; ebenso Adressen, Öffnungszeiten, Anreisevorschläge und Porträtaufnahmen der jeweiligen Winzer und Wirtsleute. Doch gleichgültig, wohin es einen auch verschlage, so Ehlkes versöhnliches Fazit am Ende: "Unter dem Strich zählt die alte Weisheit, wonach der beste Wein der ist, der einem schmeckt."

MARKUS SCHUG

Thomas Ehlke: Weinkompass Rheinhessen. Die 50 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken. Leinpfad Verlag Ingelheim, 2012. Broschur mit 120 Farbfotos. 12,95 Euro. ISBN 978-3-942291-39-2.

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