Wein genießen mit Hugh Johnson
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Das Buch aus der Feder von Hugh Johnson wird all jenen besonderen Spaß machen, die einen ungekünstelten, persönlichen Schreibstil lieben und präzise Antworten auf die ganz alltäglichen Fragen im Zusammenhang mit dem Wein erwarten: Hier erläutert der Autor, wie Sie eine Flasche kunstgerecht öffnen, das richtige Glas auswählen, den Stil eines Weines anhand weniger Kriterien analysieren, Wein einkaufen, lagern, dekantieren, auf Zimmertemperatur bringen und servieren können, wie Sie die Farbe, das Aroma und den Geschmack beurteilen und die richtige Wahl treffen für jede spezielle Gelegen...
Das Buch aus der Feder von Hugh Johnson wird all jenen besonderen Spaß machen, die einen ungekünstelten, persönlichen Schreibstil lieben und präzise Antworten auf die ganz alltäglichen Fragen im Zusammenhang mit dem Wein erwarten:
Hier erläutert der Autor, wie Sie eine Flasche kunstgerecht öffnen, das richtige Glas auswählen, den Stil eines Weines anhand weniger Kriterien analysieren, Wein einkaufen, lagern, dekantieren, auf Zimmertemperatur bringen und servieren können, wie Sie die Farbe, das Aroma und den Geschmack beurteilen und die richtige Wahl treffen für jede spezielle Gelegenheit - ob Picknick, Tete-a-tete oder Bankett -, und Sie lernen, sich auch im Restaurant zu behaupten.
Auf erfrischende Art führt Sie Hugh Johnson mit "Wein geniessen" in die große Sinneswelt des Weins auf der Suche nach optimalen Erlebnissen für alle beteiligten Organe.
Hier erläutert der Autor, wie Sie eine Flasche kunstgerecht öffnen, das richtige Glas auswählen, den Stil eines Weines anhand weniger Kriterien analysieren, Wein einkaufen, lagern, dekantieren, auf Zimmertemperatur bringen und servieren können, wie Sie die Farbe, das Aroma und den Geschmack beurteilen und die richtige Wahl treffen für jede spezielle Gelegenheit - ob Picknick, Tete-a-tete oder Bankett -, und Sie lernen, sich auch im Restaurant zu behaupten.
Auf erfrischende Art führt Sie Hugh Johnson mit "Wein geniessen" in die große Sinneswelt des Weins auf der Suche nach optimalen Erlebnissen für alle beteiligten Organe.