Was ernährt unsere Kinder?
Von Nähr-Stoffen und Lebens-Mitteln. Verein für anthroposophisches Heilwesen
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Die Ernährungswissenschaftlerin gibt einen klaren Überblick über altersgemäße Nahrungsbedürfnisse, Nahrungsqualität, aktuelle Ernährungsprobleme und regt zu neuer Ess-Kultur an.