Jutta Grimm
Buch
Vollwert-Naschereien
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Produktdetails
- Verlag: pala
- ISBN-13: 9783923176991
- Artikelnr.: 05489474
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Gebundenes Buch
Dieses wunderbare Buch lädt den Leser dazu ein, sich nicht verrückt zu machen, wenn die Kinder nach Süßigkeiten verlangen, sondern lieber das beste daraus zu machen. Die Autorin selbst erzählt zunächst, wie sie vor ihrem ersten Kind ziemlich sicher war, dass …
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Dieses wunderbare Buch lädt den Leser dazu ein, sich nicht verrückt zu machen, wenn die Kinder nach Süßigkeiten verlangen, sondern lieber das beste daraus zu machen. Die Autorin selbst erzählt zunächst, wie sie vor ihrem ersten Kind ziemlich sicher war, dass Süßes gar nicht erst auf den Tisch oder besser in Kinderhände gelangen wird, wenn sie mal Mutter sein sollte. Dass es dann doch anders kam hat sie zwar zunächst traurig gemacht, aber dann auch dazu angeregt, sich Gedanken zu machen, wie man den Schaden möglichst gering halten könnte. Und daraus ist dieses Buch entstanden. Jutta Grimm gibt zunächst eine Einführung in die Warenkunde und erklärt unter anderem Vor- und Nachteile von verschiedenen Süßungsmöglichkeiten. Dann gibt sie spezielle Tipps für Kindergeburtstage und wie man Selbstgemachtes wunderbar verschenken kann. Im zweiten großen Teil finden sich dann über 80 Rezepte zum Nachmachen wie Riegel, Kekse, Knabbergebäck, Eis, Pralinen, Bonbons, Popcorn und eingelegte Köstlichkeiten. Wer die Rezepte ausprobiert, wird begeistert sein.<br />Das Buch hat uns gerade an den Wochenenden schon viele nette Anregungen geboten und es macht uns immer wieder Freude, dort Neues zu entdecken. Ich empfehle es daher gerne weiter.
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Süßigkeiten müssen nicht gleich immer ungesund sein. Dieses Buch zeigt, wie man auch mit Honig und Vollkornmehl wunderbares Gebäck herstellen kann. Auch Bonbons mit Salbei oder Früchtewürfel- Herstellung wird erklärt. Wunderbar sind auch die Bananenchips. Auch …
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Süßigkeiten müssen nicht gleich immer ungesund sein. Dieses Buch zeigt, wie man auch mit Honig und Vollkornmehl wunderbares Gebäck herstellen kann. Auch Bonbons mit Salbei oder Früchtewürfel- Herstellung wird erklärt. Wunderbar sind auch die Bananenchips. Auch Herzhaftes kann nachgemacht werden, wie zum Beispiel die bunten Zwiebelringe. Viele Rezepte haben wir schon ausprobiert, und bisher waren wir immer begeistert.<br />Wer nicht immer nur dasselbe essen will und gerne mal Neues ausprobiert, für den ist das Buch genauso empfehlenswert wie für alle gesundheitsbewussten Köche und Bäcker. Das Buch ist richtig Klasse und wir haben es auch schon oft verschenkt.
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Vielleicht kennt ihr das Problem: ihr habt Appetit auf was Süßes, aber Mama findet, dass das alles ungesund ist und auch den Zähnen schadet und so. Aber es gibt tatsächlich einen Ausweg, denn man kann auch vollwertige Naschereinen auf den Tisch bringen. Im vorliegenden Buch wird …
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Vielleicht kennt ihr das Problem: ihr habt Appetit auf was Süßes, aber Mama findet, dass das alles ungesund ist und auch den Zähnen schadet und so. Aber es gibt tatsächlich einen Ausweg, denn man kann auch vollwertige Naschereinen auf den Tisch bringen. Im vorliegenden Buch wird einerseits noch mal genau erklärt, was gesund ist und was nicht, und dann gibt es zahlreiche leckere Rezepte wie Aprikosenriegel, Mandelschnitten, Sojanuskugeln, aber auch Anleitungen für Eisherstellung und für herzhafte Knabbereine wie grünes Popcorn, bunte Zwiebelringe und Kartoffenchips.
Alles was wir bisher ausprobiert haben, war sehr lecker.<br />Das Buch bietet eine echte Alternative zur herkömmlichen Backkunst und wir haben auch schon öfter Leckereien aus diesem Buch als Geschenk hergestellt. Das kam immer gut an. Und so kann ich dieses Buch nur sehr weiterempfehlen.
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