VÁKUUMOS F¿ZÉS 2022
Olivia Balla
Broschiertes Buch

VÁKUUMOS F¿ZÉS 2022

KÖNNYEN RECEPTEK KEZD¿KNEK

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
34,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
17 °P sammeln!
A Sous Vide egy olyan f¿zési módszer, amely lassú, precíz f¿zési h¿mérsékletet használ, és éttermi min¿ség¿ ételeket eredményez, amelyek nem csak egyenletesek, hanem hihetetlenül finomak is. Ez a f¿zési technika régóta létezik, de mostanában magától értet¿dik, köszönhet¿en a könnyen használható, zsebbarát Sous Vide berendezésnek. A Sous Vide, ami franciául vákuum alatt jelent, az étel vákuumcsomagolásának folyamata, általában zacskóba, és vízben, pontos h¿mérsékleten f¿zzük. Lehet, hogy ez divatosan hangzik, de a divatos ételeken kívül se...