Broschiertes Buch

Vins, aiguardents i caves : la comercialització de la producció vinícola catalana, segles XVII-XXI

Versandkostenfrei!

Versandfertig in über 4 Wochen

27,99 €

inkl. MwSt.

Jetzt bewerten

PAYBACK Punkte

14 °P sammeln!

La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l'evolució del sector vitivinícola català des del segle XVII fins a l'actualitat, una evolució a la qual l'historiador Francesc Valls Junyent (1966-2017) va dedicar una atenció preferent i al qual aquesta publicació vol servir d'homenatge.