Variabilité de la tolérance au froid chez des variétés de tomate
Fairouz Lacheheb
Broschiertes Buch

Variabilité de la tolérance au froid chez des variétés de tomate

Variabilité de la tolérance au froid chez des variétés de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)

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La tomate est adaptée à des conditions de culture très variées, plein champ et sous serre mais chaque année, les agressions par le froid, réduisent et parfois détruisent complètement les récoltes. Le froid, sous sa forme de basse température positive, exerce des effets défavorables, ou bénéfiques sur les végétaux selon leurs caractéristiques physiologiques et leurs stades de développement. Les basses températures comptent parmi les facteurs limitant les plus importants et la sensibilité au froid provoque des déséquilibres dans le métabolisme général du végétal et exer...