
Utilização de levedura de cerveja na produção de frangos de carne
Utilização de levedura de cerveja(Saccharomyces cerevisiae) para reduzir os custos de produção de frangos
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Algumas áreas específicas de produção trouxeram melhorias em relação ao manejo animal, como genética, reprodução, prevenção e programas de saúde, para citar algumas. No entanto, há áreas onde a introdução da tecnologia é um pouco mais complicada. Isso se deve principalmente aos custos envolvidos. Sendo a alimentação a fração mais cara da produção e devido à pressão para alcançar uma produção de qualidade ao menor custo possível, é difícil implementar qualquer tecnologia nutricional.