Untersuchung von Alternaria spp. in Verbindung mit einigen Doldenblütlern
Gireesh ChandUdit Narian
Broschiertes Buch

Untersuchung von Alternaria spp. in Verbindung mit einigen Doldenblütlern

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Zur Familie der Doldenblütler gehören die Pflanzen, die in Indien als Quelle für Gemüse und Gewürze verwendet werden. Karotte, Koriander, Fenchel und indischer Dill sind die Mitglieder dieser Familie, die eine wichtige Quelle für Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe sind. Die Karotte wird in ganz Indien angebaut. Sie wird sowohl roh als auch in gekochter Form verzehrt. Karottensaft ist eine reichhaltige Quelle für Karotin und wird manchmal zum Färben von Butter und anderen Lebensmitteln verwendet. Indischer Dill [Anethum sowa (Roxb.) et Flem.] ist die älteste kultivierte Heilpflanze...