Hermann Onko Aeikens
Broschiertes Buch

Unsere Landwirtschaft besser verstehen

Was wir alle wissen sollten

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Steigende Lebensmittelpreise, Engpässe bei einzelnen Nahrungsmitteln, demonstrierende Bauern, Turbulenzen an den internationalen Agrarmärkten und wachsende Sorgen um die globale Ernährungssicherheit - die Agrarwelt scheint aus den Fugen zu geraten. Worauf müssen wir uns in Deutschland einstellen, was kommt auf uns als Konsumierende zu, was bedeutet das für die Bäuerinnen und Bauern?Landwirtschaft ist systemrelevant. Doch wer sind unsere Landwirt_innen? Eine homogene Gruppe oder Individualist_innen mit völlig unterschiedlichen Interessen? Wie und was produzieren sie? Sind die Milliarden ...