Tursu
Sema Temizkan
Broschiertes Buch

Tursu

Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif

Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
9,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
5 °P sammeln!
Tursu atalarimizdan bize kalan en degerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfaklarin vazgecilmezi olmus, sofralarda bas taci edilmis, kendi kültürünü de beraberinde getirmis. Sema Temizkan bu kültürün icinde büyüdü, uzun yillar aile büyüklerinin yaninda pisti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve Inci gibi müstesna pastanelerin usta sekerlemecisi, kayinvalidesi ise Eskisehir dügünlerinin bas ascisi Yazar geleneksel usulle yapilan tursu recetelerini, bu Anadolu kültürünü yasatmak ve gelecek nesillere aktarmak icin bizlerle paylasiyor. Kitapta, dört mevsim tursu keyfini süre...