Études biochimiques sur certaines plantes médicinales
Mohamed Farid
Broschiertes Buch

Études biochimiques sur certaines plantes médicinales

Plantes médicinales, composition chimique, antioxydants, antibactériens et antitumoraux.

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Cette section comprend quelques titres visant à élucider la composition chimique des fleurs d'artichaut (Cynara Cardunculus), d'achillée (Achillea Millefolium), de souci (Calendula Officinalis) et de camomille (Matricaria Chamomilla) appartenant à la famille des Compositae. Divers chercheurs ont étudié la composition chimique de ces fleurs, notamment leur teneur en humidité, en cendres, en fibres brutes, en protéines brutes, en lipides bruts, en sucres totaux, en sucres réducteurs, en sucres non réducteurs et en minéraux. La teneur en composants naturels ou bioactifs de ces extraits...