Tierschutzstandards im wohlfahrtsökonomischen Kontext
Nicole C. Henke
Broschiertes Buch

Tierschutzstandards im wohlfahrtsökonomischen Kontext

Hühnereiproduktion in der EU und Brasilien

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Die Umsetzung von Tierschutz in der landwirtschaftlichen Praxis bedarf zum einen Definition und Messbarkeit des Wohlbefindens von Tieren. Zum anderen müssen bei der Implementierung von Tierschutzstandards Rahmenbedingungen der Produktion tierischer Produkte wie Umweltschutz, Produktsicherheit und Qualität, Arbeitsschutz und Wirtschaftlichkeit berücksichtigt werden. Innerhalb der EU werden Tierschutzstandards mit Gesetzen sowie obligatorischen Kennzeichnungssystemen gesichert. Um definierte Nutztierhaltung-Standards innerhalb der EU zu implementieren, ohne die Wettbewerbsfähigkeit der Produ...