Thomas Dippel
Gebundenes Buch

Thomas kocht: einfach vegetarisch

Kreative, schnelle Rezepte für Genießer

Fotos: Schüler, Hubertus; Schwertner, Justyna
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Thomas kocht vegetarisch: Tipps und Tricks von Profikoch Thomas DippelSeit vielen Jahren betreibt Profikoch Thomas Dippel, der seine Wurzeln in der Sternegastronomie hat, seinen überaus erfolgreichen Youtube-Kanal Thomas kocht , auf dem er gekonnt die Lust am Kochen vermittelt: Seine Rezepte sind erstaunlich einfach, aber voller überraschender Tipps, um auch aus einfachen Gerichten richtig viel herauszuholen. Wusstest du beispielsweise, dass Hummus unglaublich cremig wird, wenn man die Kichererbsen aus der Dose noch mal kocht, die Häutchen abfischt und die Hülsenfrüchte schließlich mit E...