The Duc Ngo
The Duc Ngo
Gebundenes Buch

The Duc Ngo

Neue asiatische Küche. Kochbuch mit über 80 Rezepten aus den Restaurants des Kultkochs The Duc Ngo

Herausgegeben: DK Verlag
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Erscheint vorauss. 28. Oktober 2025
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Contemporary Asian Cuisine im Duc-Style für Zuhause!- Exklusive Einblicke in die Küchen des Kultkochs The Duc Ngo - inkl. Signature-Gerichte- The Duc Ngo - feste Größe in der internationalen Gastroszene mit regelmäßigen TV-Auftritten u.a. bei Kitchen Impossible und The Taste- Contemporary Asian Cuisine: chinesisch-französisch bis japanisch-mediterran- Über 80 Original-Rezepte aus Ducs Restaurants, wie dem 893 Ry tei, Kuchi, Madame Ngo & Funky Fisch- Von easy bis ambitioniert: Bun Cha Hanoi, Tuna Tataki & mehrSo kocht The Duc Ngo: Die Geheimnisse aus der KantstraßeOb vietnamesisch-fran...