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Tee in aller Welt
Von der Teepflanze bis zum Punsch. Alles über Anbau, Ernte und Zubereitung des aromatischen Gewächses. Dazu ausgewählte Rezepte für Köstlichkeiten mit und zum Tee
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Tee ist eine Leidenschaft. Der neue, informative Wegweiser durch Blattqualitäten und Sorten sorgt für Orientierung in der Vielfalt des internationalen Angebots - und zeigt den Weg zum Teegenuss. Mit Basiswissen von der Pflanze bis zum Punsch, dem Einmaleins der richtigen Zubereitung und ausgewählten Rezepten für Köstliches mit oder zum Tee. Extra: eine Weltkarte mit den Teeanbaugebieten.