Taslar Dönerken Osmanli Dönemi Istanbul Degirmenleri
Versandkostenfrei!
Versandfertig in über 4 Wochen
105,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
53 °P sammeln!
Teknik gelisimin devami olan medeniyetin, ates ile birlikte ilk kilometre taslarindan olan degirmenler, insanoglunun temel besin maddesi olan ekmegin üretilmesi icin tahillarin ögütülmesinin yani sira cesitli bitkilerden yag elde etmek icin de kullanilan en eski endüstri kuruluslari olarak kabul edilir. Taslar Dönerken, Osmanli Dönemi Istanbul Degirmenleri adli bu calismada; degirmen yapilarinin ortaya cikisi ve evrimi ele alinarak teknolojik gelismelere bagli olarak incelenmeye gayret edilmis, Osmanli döneminde Istanbulun iasesi, degirmenlerin tespiti, mimarisi gibi konular kapsamli b...
Teknik gelisimin devami olan medeniyetin, ates ile birlikte ilk kilometre taslarindan olan degirmenler, insanoglunun temel besin maddesi olan ekmegin üretilmesi icin tahillarin ögütülmesinin yani sira cesitli bitkilerden yag elde etmek icin de kullanilan en eski endüstri kuruluslari olarak kabul edilir. Taslar Dönerken, Osmanli Dönemi Istanbul Degirmenleri adli bu calismada; degirmen yapilarinin ortaya cikisi ve evrimi ele alinarak teknolojik gelismelere bagli olarak incelenmeye gayret edilmis, Osmanli döneminde Istanbulun iasesi, degirmenlerin tespiti, mimarisi gibi konular kapsamli bir arsiv incelemesi sonucu ele alinmistir. Alaninin uzman ismi Dr. Ahmet Hamdi Bülbül tarafindan yaziya alinan bu kitap, günümüz arastirmacilarini ve okurlarini degirmenlerle ilgili tarihi ve mimari bir yolculuga cikartiyor.
